10.1.2011
Pužići sa senfom


Evo ideje za jedno brzo i ukusno predjelo.
Sastojci:
1 ploča lisnatog testa
2 kašike senfa
2 kašike rendanog parmezana
30 gr mlevenog badema
Priprema:
Razvucite lisnato testo u pravougaonik na radnoj površini posutoj brašnom. Premažite celu površinu senfom, pospite rendanim parmezanom i mlevenim bademom. Uvijte testo u rolat. Zavijte ga u streč foliju i stavite ga na 15 minuta u zamrzivač. Posle tog vremena izvadite ga, oštrim nožem isecite parčiće otprilike 1 cm debljine, okrenite ih na sečenu stranu, malo prstom sa donje strane gurnite sredinu prema gore i tako ih poređajte u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.

Pošalji komentar
19:46, 10.1.2011 Poslao Violeta
Uh,da mi je jedan,bar! Kako smišljaš sve ove recepte,fenomenalni su!
|
{