sta ima za veceru

6.9.2010

Kukuruzni hleb

Sastojci:

250 gr žutog kukuruznog brašna

80 gr belog kukuruznog brašna

1 kesica praška za pecivo

1 jaje

6 kašika maslinovog ulja

1 kašičica soli

1 kašika meda

2 čaše od kiselog mleka jogurta

kukuruzni griz

Priprema:

Uključiti rernu na 220°C. Ako koristite "običnu" pravougaonu modlu stavite papir za pečenje, a ako koristite silikonsku modlu, nije vam potrebna nikakva priprema modle. U činiji izmešajte obe vrste brašna, prašak za pecivo, so, jogurt, jaje, maslinovo ulje i med. Dobro promešajte. Sipajte u pripremljenu modlu, pospite kukuruznim grizom, stavite u rernu i pecite oko 30 minuta. Izvadite pečeni hleb iz rerne, ohladite ga u modli i poslužite.