sta ima za veceru

27.7.2010

Gibanica bez sira

Tek izašla iz rerne

Sastojci:

500 gr kora za gibanicu

500 ml jogurta

3 jaja

1 dcl ulja

1 kesica praška za pecivo

soli po ukusu

100 gr susama

Priprema:

Pleh namazati uljem. Najbolje je ako je to okrugla tepsija. Za ovu količinu tepsija je prečnika 30 cm.        

 Dve kore odvojiti i staviti na dno tepsije, ali da vire sa svih strana iz tepsije. Izmešati jogurt, jaja, ulje, so i prašak za pecivo. U ovu smesu umakati kore, gužvati ih i slagati u tepsiju. Ako ostane fila sipati preko pa dobro kašikom pomerati kore da fil bude svuda. Zatvoriti onim delovima kora, koje vire iz tepsije, pa opet kašikom staviti fil. Preko staviti susam i peći na 200°C oko 30 tak minuta u zagrejanoj rerni.

19:31, 27.7.2010 Poslao Violeta

E,ovo je za moju Maru koja ne voli sir u pitama!Super! Jel to sa Zlatibora?