sta ima za veceru

21.6.2010

Nešto kao baklava sa makom

Sastojci:

500 gr tankih kora za pitu ili baklavu

2 kesice šlag krem od vanile

400 ml mleka za te dve kesice

5 jaja

1 čaša od 2dl ulja

ista čaša šećera

350 gr mlevenog maka

sirup

2 čaše od 2dl vode

2 iste čaše šećera

1 kesica vanilin šećera

Priprema:

Umutiti prvo šlag krem kao što piše na kesici. Dodati žumanca i ulje, a belanca posebno umutiti sa šećerom, pa sve sjediniti.
U veliki pleh od rerne, koji ste vrlo malo podmazali, ređati kore. Gornjom smesom mazati svaku koru i posipati mlevenim makom. Gornju koru premazati smesom  i ostaviti bez maka. Iseći u kvadrate željene veličine.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 min.
Kada je pečeno preliti sirupom, koji ste skuvali od vode, šećera i vanilin šećera.
Ostaviti da baklava upije sirup, pa poslužiti.

14:17, 25.6.2010 Poslao Anoniman

Jao koleginice, pa ovo smo jeli. Super je. Hoćemo još!!!!