sta ima za veceru

10.12.2009

Brza pita sa viršlama

Nešto što je vešeras nastalo veoma brzo, a ispalo je veoma ukusno, jer je skroz pojedeno. Provereno, deci će se jako svideti.

Sastojci:              

4 kom jaja

1 čaša od 2dl jogurta

1/2 čaše od 2dl ulja

5 kom srednjih viršli

1 kesica praška za pecivo

2 kašičice soli

50 ml soka od paradajza

2 čaše od 2dl brašna

suvi bosiljak

150 gr tvrdog kačkavalja

Priprema:

U činiju staviti jaja i početi da mutite mikserom. Dodati jogurt, ulje, so i sok od paradajza ne isključujući mikser.
Dodati zatim brašno sa praškom za pecivo i dobro mikserom umutiti.
Isključiti mikser, pa u smesu dodati na krugove seckane viršle, 100 gr rendanog tvrdog žutog sira i suvi bosiljak. Sve dobro drvenom kašikom izmešati, pa sipati u pravougaonu vatrostalnu činiju, koju ste malo podmazali.
Pecite 10-tak minuta na 150°C  dok ne uhvati koricu, posuti sa 50 gr rendanog tvrdog žutog sira, vratiti u rernu, pojačati temperaturu na 200°C  i peći još 15-20 minuta.

17:19, 11.12.2009 Poslao mnirena3

Vidim slike,ura,ovo mi se bas svidja mmm isprobacu ga obavezno.