14.10.2009
Zlatiborske palačinke


Sastojci:
10 komada palačinki
200 gr zlatoborskog sira
100 gr zlatiborskog kajmaka
3 jaja
kisela voda
margarin
Priprema:
Palačinke spremite po nekom vašem već poznatom receptu. Odvojite 10 komada sa strane.
U činiji izmešati sir i kajmak. Po želji ovaj fil možete "pokvariti" i sa isečenom zlatiborskom pršunom, koju ćete iseckati i dodati u fil. Sve dobro promešati.
Filovati palačinke i ređati u margarinom podmazanu četvrtastu činiju.
Viljuškom umutiti jaja sa kiselom vodom, pa ovom smesom preliti preko pripremljenih palačinki.
Zapecite u zagrejanoj rerni na 200°C sve dok se ne uhvati lepa korica.
Pošalji komentar
16:06, 20.10.2009 Poslao Minja
Oooo Anči,ovo ti je za mene je l' tako
08:45, 21.10.2009 Poslao anarad
Pa naravno draga, ti samo javi kada dolaziš i nema špartanja po gradu, već ćeš kod mene!
|
{