sta ima za veceru

16.3.2014

Ljuto pečene leblebije

Sastojci:

2 konzerve leblebija

1 kašičica rastopljenog putera

1 kašičica belog luka u prahu

1 kašičica krupne morske soli

4 kašike maslinovog ulja sa ljutim papričicama

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 200°C.

Dobro ocedite leblebije, pa ih kuhinjskim ubursom obrišite da budu što suvlje. Ako ostanu vlažne neće biti hrskave posle pečenja.

Pomešajte belu luk u prahu i so, pa sipajte otoplejni puter i maslinovo ulje.

U ovo dodajte osušene leblebije i kašikom dobro promešajte.

Pleh obložite papirom za pečenje, pa složite leblebije u jednom redu.

Pecite 40-45 minuta u običnoj ili 30 minuta u rerni sa ventilatorom.

Pečene izvadite iz rerne i ohladite.

Prebacite u činijice i poslužite.