11.2.2014
Slatko-slano-ljute grickalice
Sastojci:
1 šolja badema
2 šolje oraha
50 gr rastopljenog putera
1/4 šolje žutog šećera
2 kašike oraha u medu*
1 kašičica mlevenog cimeta
3/4 kašičice kajenskog bibera
1/4 kašičice mlevenog kardamona
2 šolje slanih koktel pereca
Priprema:
Uključiti rernu da se greje na 200°C.
Badem i orah sipati u jednom sloju u manji pleh, koji ste obložili papirom za pečenje.
Pecite 10 minuta.
Za to vreme pomešajte rastopljen puter, žuti šećer, orah u medu, cimet, kajenski biber i kardamon.
U ovu smesu dodajte pečene orahe, badem i perece, pa sve pažljivo promešajte.
Vratite sve opet u pleh i u rernu na 10 minuta.
Izvadite iz rerne i skroz ohladite.
Ovako spremljene grickalice možete čuvati pet dana.
*Umesto oraha u medu možete koristiti i samo gušći med.
Pošalji komentar
|
{