Kućne čarolije

Novo Objavljeno !

Beli kolač
Kolač sa breskvama
Panettone
Šećerko :)
Dvobojni rolat sa krem bananicama
Aromatične zvezde
Lisnate osmice
Čokolada u četiri boje
Desert za moj trio
Tiramisu s rogačem
Neobična musaka
Punjene teleće šnicle
Krompir iz rerne na starinski način
Kasato kolač
Dalmatinska pašticada
Ananas kocke
Minjina čorba
Čokoladni kolač sa rikotom i jagodama
Domaći sir rikota (ricotta)
Tortice sa ribizlama
Punjena pletenica
Voćni desert sa žitom
Korpice sa sirom
Desert s ribizlom
Lažni ananas
Čokoladni kolač
Noblicine
Ćuftice sa fetom - Meatballs with feta cheese
Krmenadle u sosu - Cutlets with sauce
Spirale sa višnjama - Cherry spirals
Torta "Knjige"
Kolač s višnjama - Cherry dessert
Loptice s piletinom - Chicken balls

Kategorije Postova

  • Torte 47 Cakes
  • Testenina 19
  • Testa 47
  • Supe i Corbe 14
  • Sosevi 3
  • Nova Godina i Bozic 16
  • Salate 15 Salad
  • Recepti u slikama 11
  • Predjela 25
  • Posno 30
  • Pogaca i Proja 19
  • Pita i Gibanica 35
  • Palacinke 12
  • Napici 7 Drinks
  • Sitni Kolaci 55
  • Kiflice i Kroasani 14
  • Kuhinjica razno 55
  • Foto rucak 4
  • Desert 84 Dessert
  • Glavna jela 84 Main dishes
  • Zimnica 9
  • Decje torte - Kids cakes
  • Vegetarijanski recepti 2
  • Jela od starog hleba 9
  • Recepti za mikrotalasnu 2
  • Recnik pojmova i izraza 7
  • Sladoled 1 Ice Cream
  • Recepti za mini pekaru 3
  • Homemade 13
  • Malo kreativnosti
  • Dekoracije
  • Video recepti 6
  • Riba - Fish
  • Uskrs 14
  • Glavna jela bez mesa
  • Recept nedelje
  • Forumska desavanja
  • Dekoracije od fondana i gum paste

  • Meni

    Start
    Moj Profil
    Foto Galerija
    Ahiva
    Prijatelji pišu!
    Site Feed


    Prijatelji


    Linkovi

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Click for Краљево, Serbia Forecast


    Forum Minjina Kuhinjica

    Adaptacija za BlogOye -
    [Minja]

    Post 218 od 568
    Prethodna Strana | Sledeća Strana


    5-Dec-2008 - Sote u grašku



    Potrebno je:
    600 gr teletine
    800 gr graška
    40 gr putera
    150 gr crnog luka
    150 gr šargarepe
    biber
    so
    lovorov list
    peršun
    3 kašike brašna

    U odgovarajuću posudu staviti puter,dodati sitno seckani crni luk,šargarepu isečenu na kolutove i teletinu na kocke. Meso prodinstati,dodati grašak i lovorov list. Naliti vodom i kuvati 30 minuta. Jelo začiniti i sipati u njega hladnu zapršku-klajster (izmešati brašno i vodu,tako da smesa bude gušća od mase za palačinke). Kratko prokuvati i servirati sote na tanjir. Posuti peršunovim listom i poslužiti.
    Napomena: Klajster služi za zgušnjavanje jela a pravi se tako što se u malo mlake vode ili mleka doda kašika brašna i promeša tako da se ne naprave grudvice.


    Ingredients needed:
    600 gr  of veal meat
    800 gr of peas
    40 gr of butter
    150 gr of onion
    150 gr of carrots
    black pepper
    salt
    bay leaf
    parsley
    3 tablespoons of flour

    In a skillet place some butter, add chopped onion, carrot rings and cubed pieces of veal. Sauté a bit then add peas and bay leaf. Add water and cook for 30 minutes. Season with spices and pour cold klajster batter to it (you mix flour and water till you get batter a bit thicker than for crapes). Cook it shortly and serve onto a plate. Garnish with parsley.

    Reminder: Klajster is used as a thickener for stews and you make it by adding tablespoon of flour to warm milk or water and you stir till lump free.




    :: Obavesti prijatelja!

    18:34, 5-Dec-2008
    Poslao AnaM
    joj...recept...to sam slučajno skuvala kad sam imala goste... ko bi rekao da je bilo po tvom receptu
    Ti si genije...
    Permanent Link

    16:42, 6-Dec-2008
    Poslao enigma5
    Ovo je stvarno super obozavam grasak.Pozz
    Permanent Link

    20:00, 6-Dec-2008
    Poslao iki
    Recept je super! Moja deca obozavaju "male zelene loptice"!!Veliki pozdrav!!!
    Permanent Link