Za sve ljubitelje kapri sladoleda,a posebno za Gagu sa Islanda :)
Potrebno je:
veća kutija piškota(210 gr)
200 ml mleka za umakanje piškota
I fil:
500 gr smrznutih jagoda
150 gr šećera
2 kašike gustina
100 ml vode
II fil:
200 gr čokolade
100 gr maslaca
III fil:
800 ml mleka
2 pudinga od vanile
150 gr šećera
1 vanilin šećer
Skuvajte jagode sa šećerom i kada smesa malo provri,dodajte gustin razmućen sa vodom.
Piškote natopite u mleko,složite u kalup i premažite filom od jagoda
Priprema II fila:
Čokoladu i maslac rastopite na nižoj temperaturi i polovinu te smese nanesite preko ohlađenog fila od jagoda.
Priprema III fila:
Pomešati sadržaj kesice sa 8 kašika hladnog mleka i šećerom. Mešati dok se ne razbiju grudvice. Ostatak mleka skuvati i kada provri, skinuti sa vatre. Uz mešanje dodati razmućeni prašak za puding. Vratiti na šporet i uz neprestano mešanje još jednom kratko prokuvati.
Vanilu premažite preko drugog ohlađenog fila(čokoladne glazure). Ostavite da se ohladi,pa je onda premažite sa ostatkom glazure od čokolade.
Na kraju,svako parče pre služenja možete da prelijete sa topingom od jagoda. Ako želite,možete dodati još jedan red piškota između II i III fila.
Igy81,neću više kojak,to se podrazumeva kolja,ostaviću jedno parče sa strane Gago,nema na čemu. Bilo mi je zadovoljstvo Anoniman,hvala Marija,hvala bejb draga,kad budeš pravila, zovi )
III,hvala,hvala Je'l to sad znači da trebam da pravim i Reform tortu :p
Minja ovo je fenomenalno,hvala za recept.
Bezuspjesno sam ga trazila, i konacno kod tebe u slici i rijeci.
Svaka cast!
E da neznam sta bi kuvala i spremala da nije tvog bloga! :-)
Minja ja bih malo ove torte veoma lepo izgleda.Posto sam ja bila odusevljena tobom i svim ovim tvojim receptima, a volim da svoje vreme provodim u kuhinji.Pocela sam i ja da pravim svoj blog, ne snalazim se bas njjbolje da bi mi kuhinjica bila ko tvoja veoma lepo uredjena, ali cu vremenom sve to valjda nauciti.Pozdravlja te Maka.