19-Jul-2008
-
Krmenadle u košuljici
Potrebno je:
- 4 svinjske krmenadle
- 300 gr dvopeka
- 3 krompira
- 200 gr putera
- 200 gr svežih šampinjona
- 100 ml mleka
- 3 kašičice suvih začina
- 4 češnja belog luka
- so i biber
- ulje
Parčićima dvopeka odsečemo strane a ostatak isitnimo u dublji sud. Poparimo vrelim rastopljenim puterom. Dodamo parčad predhodno skuvanih krompira. Sjedinimo rukom i dodamo mleko,začin i izrendani beli luk. Posolimo,pobiberimo i izgnječimo rukom.
Krmenadle istučemo,posolimo i pečemo na nauljenom roštilju. Od predhodno pripremljene smese od hleba i krompira stavimo na parče najlonske folije.Poklopimo drugi parčetom folije i oklagijom razvučemo smesu da bude 1 cm. Odstranimo gornju foliju i stavimo ispečenu krmenadlu. Pomoću gornje folije celu krmenadlu oblepimo smesom.
Postupak ponovimo i sa ostale 3 krmenadle.
Šampinjone isečemo na tanke listove i stavimo preko krmenadle u košulji. Stavimo krmenadle u nauljenu tepsiju i poprskamo uljem.
Pečemo 20 minuta na 150 °C.

Prijatno !

|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Tasia
|
Minja koliko isitnis dvopek? Moze li tu vec spremna prezla?
Super je recept
|
| Permanent Link
|
Poslao kojak
|
|
a je l' može ovo sutra za ručak, kad se vratim sa terena? - može i bez 'leba.. :o)))
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Tasia,može
kojak,neću stići da spremim opet za doručak,pa ako može za ručak
|
| Permanent Link
|
|