16-Jul-2008
-
Rolat sa mlevenim mesom i jajima
Potrebno je:
- 500 gr mlevene junetine
- 5 jaja
- 5 kašika prezli
- 3 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 5-6 šampinjona
- 6 režnjeva tanko isečene slanine
- peršun
- so i biber
Skuvati 4 jaja u posoljenoj vodi. Ostaviti da se ohlade a zatim ih očistiti. Iseckati crni luk i šampinjone i propržiti na malo ulja. Ostaviti da se prohladi. Mleveno meso staviti u dublju posudu i dodati: 1 jaje, prezle, sitno seckani beli luk, peršun,so i biber po ukusu. Sve dobro izmešati a zatim dodati proprženi luk i šampinjone.
Na foliju staviti meso i istapkati ga rukama a zatim preko sredine staviti kuvana jaja. Urolati meso uz pomoć folije a zatim sa gornje strane obložiti sa režnjevima slanine . Staviti u pleh u kome će da se peče a zatim naliti sa 1 čašom vode i prekriti sa aluminijumskom folijom. Peći na 200 °C i pri kraju pečenja skloniti foliju da meso dobije rešiju koricu.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao kojak
|
može li ovo za doručak ovako rano?
Ma nema veze, mogu ja i poneti, a imam i društvance.
Ako je ukus kao izgled, ovo će biti malo :o)))
|
| Permanent Link
|
 Poslao vojslav
|
mašala 
to je rolat !! skoro k'o rolovano sepra !  )
na ovih + 40 ... k'o bombona  ))
|
| Permanent Link
|
 Poslao Minja
|
))
Spreman je juče kada je bio dvadeset i neki stepen,
mada se i ovako mnogo ne sekiram za vrućinu
Izmenio Minja dana 17/7/2008 u 15:13
|
| Permanent Link
|
 Poslao Tasia
|
|
Pravim ga cesto ali nikad jos sa sampinjonima , moracu probati
|
| Permanent Link
|
| Poslao Mima
|
|
Pravila za vikend, ispalo super momci se odusevili i sve pojeli
|
| Permanent Link
|
| Poslao Mzlaki
|
Odličan recept! Pravila sam i bez pečuraka i sa.
Mali savet od mene- pazite koju slaninu koristite. Ako je neka pristojna, rolat je savršen. Ako je neka "onako", baš je velika razlika.
Hvala, Minja!
|
| Permanent Link
|
|
![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://forum.minjina-kuhinjica.com//" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}
