8-Jul-2008
-
Filipova punjena torta
Ovo je torta od pre par dana kada je mama častila :)
Patišpanj:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
Fil:
- 1 margarin
- 250 gr šećera u prahu
- 200 gr čokolade za kuvanje
- suvo grožđe
- žele bombone
- seckani orasi
- suve kajsije (ili smokve)
Patišpanj : Ispeći patišpanj od navedenih sastojaka. Ostaviti da se ohladi a onda iseći još jednu koru od njega,debljine 2 cm(kasnije će to biti poklopac).
Donju koru(deblju) slika 1 izdubiti ali ne ići skroz do ivice već ostaviti 1-2 cm debljine. Izvađeni biskvit izdrobiti u fil.
Fil : Izbutati margarin sa 250 gr šećera u prahu. Čokoladu istopiti i dodati u margarin. Odvojiti od fila malo za premazivanje torte.
U ostatak fila dodati izdrobljeni biskvit (patišpanj),suvo grožđe,seckane žele bombone,seckane orahe,suve kajsije ili smokve- slika 2
Napuniti donji patišpanj slika 3 ali tako da prema sredini ima malo više fila(da kasnije ima malo zaobljeni oblik) i preklopiti sa odsečenom korom (poklopcem) i prefilovati sa predhodno odvojenim filom. Ukrasiti po želji.
Presek torte –
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao cosmo2503
|
|
Kako ja volim tortu sa ovim nadjevom. jedna od najboljih po okusu, a i djeca je vole i gosti, teško joj je odoljeti.
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Cosmo,da znaš da si upravu
Pozdrav za tebe i hvala ti što si mi se javila,kiss.
|
| Permanent Link
|
Poslao dada
|
postovana Minja,ovih dana razmisljam kako mi treba dobar recept za neku punjenu tortu.Naime putujem u NS na svadbu,volela bih neku punjenu tortu zbog transporta.Moze li pomoc oko ideje za vanila krem i voce ili ukus punca?Ovaj recept mi se jako dopada.Iskreno jos nisam nasla sta mi se NE dopada od onoga sto napravite.Topli pozdrav
<br>
|
| Permanent Link
|
|