14-May-2008
-
Venac sa jagodama
Testo:
100 gr margarina
150 gr šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
150 gr brašna
50 gr gustina
1/2 praška za pecivo
Fil:
1 puding od vanile
500 ml mleka
100 gr šećera
250 gr margarina
Grilijaž:
1/2 kašičice margarina
60 gr šećera
100 gr oraha
I još treba:
300 gr jagoda
Testo: Penasto umutiti jaja sa šećerom,vanilin šećerom i margarinom. Postepeno dodavatibrašno pomešano sa praškom za pecivo i gustinom. Smesu sipati u podmazan i pobrašnjen kalup u obliku venca,promera oko 24 cm. Kada je venac gotov,ostaviti da se par minuta ohladi a onda ga izvaditi iz kalupa i ostaviti na rešetku da se ohladi.
Fil: Skuvati puding sa šećerom i mlekom. Kada se ohladi,stalno miksajući,dodati penasto umućeni margarin.
Grilijaž: Margarin izmešati sa šećerom i seckanim orasima i mešajući zagrevati dok smesa ne postane smeđa,kao karamel. Istresti na nauljenu dasku i ohladiti.
Postupak: Venac dva puta vodoravno prerezati. Na donji list staviti tj. premazati krem i onda iseckati jagode. Staviti sledeći list i ponoviti postupak. Ostaviti malo fila za ukrašavanje . Na drugi list,staviti i treći i ukrasti filom i posuti venac sa grilijažom.
Nekoliko celih jagoda možete umočiti u otopljenu čokoladu i ukrasiti venac.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao bejb
|
jao, minja, dragaaaa.. pa ovo je.. za padanje u nesvest..  ) sad cju chitavu nocj da sanjam jagode i slatkishe ))
|
| Permanent Link
|
| Poslao Lea
|
Kako ovo dobro izgleda!mmm moracu i ovo da probam sto pre.
|
| Permanent Link
|
|
![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://forum.minjina-kuhinjica.com//" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}