17-Mar-2008
-
Pikantna musaka
Potrebno je :
1 kg krompira
400 gr šampinjona
300 gr slanine
1 crni luk
so i biber
Za preliv :
4 jaja
2 kašike kisele pavlake
100 ml mleka
Na malo ulja propržiti crni luk. Dodati sitno isečenu slaninu i šampinjone isečene na listiće i još malo propržiti.
Staviti začine.Krompir oljuštiti i obariti.
Tepsiju nauljiti i slagati obareni krompir,koji je isečen na deblje kolutove.Preko krompira staviti fil,pa onda opet krompir i tako naizmenično dok se ne potroši sve ali na kraju da zadnji red bude krompir.
Umutiti jaja,pavlaku i mleko i preliti preko krompira.
Peći u zagrejanoj rerni na 220 °C 60 minuta.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao miki
|
|
uh,ovo izgleda jami...ne znam sta cu pre da pravim iz ove kuhinjice,ne zna se sta je bolje i sve je primamljivo.bas si super kad sve recepte delis sa nama,samo ti salji.veliki pozdrav
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Dogovoreno Miki,a ti se ponekad javi,da znam šta ti se sviđa u Kuhinjici a šta ne
|
| Permanent Link
|
|