14-Feb-2008
-
Paketići od palačinki
Napraviti testo i od njega ispeći palačinke.
Filovati palačinke na sledeći način. U sredinu palačinke rasporediti kašičicu majoneza,preko njega staviti bekon slaninu(Neoplanta),parče takno isečenog kačkavalja i origano. Zatvoriti palačinke i od njih praviti paketiće.
Palačinke malo navlažiti sa vodom a zatim ih uvaljati u brašno,jaja i prezle. Pržiti u zagrejanom ulju i to prvo stranu na kojoj je zatvorena palačinka. Nakon prženja,palačinku staviti na salvetu ili kuhinjski ubrus,da upije višak masnoće.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Anoniman koji zvižduće i semši se
|
je l može ovo za posle ručka?
Dva komada molim! (i tiho na uvce), jedan za poneti.. )))))
|
| Permanent Link
|
Poslao magdalena
|
minjo...prelijep ti je ovaj blog...
...obožavam isprobavati recepte...
...ovdje ima puno ..toga što čeka za probu...
ostavljam veliki zagrljaj....
|
| Permanent Link
|
Poslao Jujudesforges
|
|
Dobro vecer, Minja. Hvala tebi za tvoj odgovor. Ali imam jos jedno pitanje. Sta znaci tankih kora i cimet. hvala.
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Jujudesforges,cimet je začin (Cinnamomi cortex)
Što se tiče kora,one se zamese od brašna i vode i onda se testo tanko razvlači. Ovde se kupuju u pakovanju od 500 gr.i prave se razne pite i kolači,kao recimo baklava.Našla sam jednu slikicu na netu da vidiš šta su kore
http://i81.photobucket.com/albums/j214/MinjaB/Blog/kore.jpg
|
| Permanent Link
|
|