23-Nov-2007
-
Lenja pita sa jabukama
Potrebno je :
1 margarin
4 žumanca
1 šoljica od kafe ulja
150 gr prah šećera
1 šoljica od kafe toplog mleka
1 prašak za pecivo
400 gr brašna
1 1/2 kg rendanih jabuka
Jabuka izrendati i malo obariti(tj.propržiti sa malo vode)
i ostaviti da se prohladi.
žumanca ,margarin,šoljicu ulja i prah šećer dobro izbutati.
Potom dodati 200 gr brašna pa preko toga šoljicu od kafe toplog mleka u koji se stavi prašak za precivo.Zatim se doda jos 200 gr brašna i dobro se umuti da se masa izjednači.
Pleh podmazati margarinom pa staviti pola testa i malo zapeci da dobije tanku koru.Izvaditi pleh i onda preko testa sipati dinstane jabuke i onda preko njih staviti preostalo testo tj.drugu polovinu i vratiti u rernu da se završi pečenje.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Nurlisoul
|
|
draga Minja...uživam svaki puta na tvojem postu ukusu tvojih slatkiša...:-) ovo je najbolji izbor...obožavam jabuke i pite
|
| Permanent Link
|
Poslao kojak
|
mislim da ce biti dovoljno da ti kazem, da sam se uvek izuzetno radovao kad mama peche lenju pitu... njam,njjam,njam...mljac,mljac... ))))))))))))))))
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
@Nurlisoul,isti nam je ukus
@kojak,znam o cemu pricas...jos kad cela kuca zamirise na pitu... mmm
|
| Permanent Link
|
Poslao Vesna
|
Draga Minja, hvala ti puno! Pravila sam lenju pitu po tvom receptu i prelepa je! Puno pozdrava!
|
| Permanent Link
|
Poslao jda
|
ovome ce se obradovati naj vise moj muz jedini kolac pita koju on obozava
|
| Permanent Link
|
|