4.12.2012
Grisine sa sirom
Sastojci:
200 gr brašna
150 gr belog kravljeg sira
1/2 kesice praška za pecivo
20 ml ulja
100 ml jogurta
sitno seckan ruzmarin
krupna morska so
Priprema:
U dubljoj posudi izmešati prosejano brašno, prašak za pecivo i mrvljeni sir. Dodati ulje, jogurt i ruzmarin i umesiti homogeno i elastično testo. Ako je sir dovoljno slan, dodata so vam nije potrebna za testo.
Kidajte komade testa približne težine 15 gr, dlanovima rolajte i pravite malo duže grisine. Poređajte ih na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Pospite ih krupnom morskom solju i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 15-tak minuta.
Pošalji komentar
|
{