sta ima za veceru

31.12.2010

Prepečen hleb sa sosom i jajima

Više ideja nego recept kako ako imate bajatog hleba i još malo sastojaka napraviti ukusnu i brzu večeru.

Sastojci:

domaći hleb star dan-dva

2 kuvana jaja

4 kašike kisele pavlake

4 kašike kečapa

1 kašičica curry

malo soli i bibera

suvi seckani vlašac

Priprema:

Bajat hleb iseći na kriške i složiti ga u pleh. Prepeći ga u rerni.

Kuvana jaja, oljuštiti i iseći na tanke krugove.

Pomešati pavlaku, kečap, so i curry i dobro izmešati.

Na tanjir staviti krišku prepečenog hleba, krug-dva jaja, posoliti jaje i pobiberiti, sipati kašiku-dve sosa i posuti seckanim suvim vlašcem.