sta ima za veceru

10.12.2010

Pašteta od tunjevine

Sastojci:

100 gr sredine hleba

2 dcl belog vina

300 gr tunjevine iz konzerve

3 kisela krastaavca

1 kasika seckanog peršuna

1/2 manje glavice celera

1 kašika senfa

Priprema:

Hleb iskidati na komadiće, pa naliti vinom i pustiti da omekne. Iscediti mekani hleb, staviti ga u blender. Dodati od ulja dobro iscedjenu tunjevinu, kisele krastavce, nastrugan celer i peršunov list. Izblendirati, pa dodati senf i još koji sekund uključiti blender. Prebaciti u keramičku činiju, pokriti streč folijom i držati u frižideru nekoliko sati.