sta ima za veceru

24.4.2010

Madlene sa ruzmarinom

Sastojci:

150 gr belog pšeničnog brašna

120 gr integralnog brašna

40 gr putera

1 jaje

1 dl mleka

1 kesica praška za pecivo

malo suvog seckanog ruzmarina

15 gr šećera

2-3 komada pečenih paprika

so po ukusu

Priprema:

U jednoj činiji izmešati prvo suve sastojke: obe vrste brašna, prašak za pecivo, šećer, ruzmarin, so.
U drugoj tečne sastojke: jaja, rastopljen puter i mleko.
Sada spojite obe smese, dobro promešajte, pa dodajte sitno seckane pečene paprike. Opet promešajte i ostavite malo da dobijena smesa odstoji.
Za to vreme zagrejte rernu na 200°C  i ako je portebno pleh sa otvorima za madlene, koje ste već malo podmazali, zagrejte takođe.
Sipajte smesu u tako vrele modle, vratite u zagrejanu rernu i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.

09:17, 24.4.2010 Poslao Djordje

Ovi recepti mi se mnogo svidjaju jedan sam probao i super je

10:24, 24.4.2010 Poslao bejb

Deluje primamljivo..

09:29, 28.4.2010 Poslao Anoniman

Ana, pozdravljam te i obzirom da hoću da probam ovaj recept nešto bi te pitala. Nije mi jasno kada je reč o modlama. Zašto moram da ih grejem i podmazujem? Naime, imam silikonske modle, koje inače ne podmazujem kada nešto pečem. Da li i u ovom slučaju moram? Inače, dosta tvojih recepata sam probala i moram priznati da su stvarno zanimljivi.
Pozdrav

19:42, 28.4.2010 Poslao anarad

Naravno da se to ne odnosi na silikonske modle, jer njih nije potrebno niti grejati niti podmazivati. Međutim, ja za madlene imam pleh, koji nije ni teflosnki, niti mogu da objasnim od kog materijala je, pa je to što sam opisala sa grejanjem pleha i podmazivanjem, baš za takve vrste plehova. Drago mi je da ti se moji recepti sviđaju. Pozdrav

12:26, 29.4.2010 Poslao Anoniman

E hvala Ana, tako sam i mislila.
Pozdrav