11.3.2014
Pijani krompir
Sastojci:
750 gr krompira
2 glavice luka
4 čena belog luka
1 čaša vode
1/2 čaše piva
so i biber
2 lista lovora
Priprema:
Krompir oprati, oljuštiti, ponovo oprati i iseći na malo deblje ploške.
Iseckati luk, pa dodati u krompir.
Izgnječiti beli luk i njega dodati u krompir.
Posoliti, pobiberiti, pa sve dobro kašikom promešati.
Podmazati posudu, pa složiti pomešano povrće. Dodati i lovorov list, naliti vodom i peći i ugrejanoj rerni na 250°C pola sata.
Doliti pivo, pa sve peći još 10 minuta.
Pošalji komentar
|
{