
Hrskave zvezdice sa lešnicima u testu, filovane nugatom i prelivene čokoladom.
za testo: 150 g brašna, malo praška za pecivo, 100 g finog braon šećera, 1 Bourbon vanilin šećer, 150 g margarina, 150 g mlevenih lešnika /// za fil i prelivanje: 150 g nugata, 50 g čokolade
Prosejati brašno sa praškom za pecivo u posudu za mešanje. Dodati ostale sastojke i mikserom ili ručno umesiti fino glatko testo. Ako se lepi ostaviti ga 30 minuta u frižider.
Testo razvaljati na pobrašnjenoj površini i vaditi modlom zvezde. Stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Peći na 200*C, oko 8 minuta.
Kada se zvezdice ohlade spajati po dve nugatom. Otopiti čokoladu. Staviti je u fišek sa tankim otvorom i iscrtati krugove po zvezdama.
|