Fine i hrskave! Sa integralnim brašnom i lešnicima.

za testo (oko 70 komada): 150 g intearome gralnog brašna, malo praška za pecivo, 100 g mlevenog lešnika, 100 g žutog šećera, oko 4 kapi arome puter-vanila, 1/2 kašičice cimeta, 150 g maslaca, 2 kašike hladne vode /// za premazivanje i posipavanje: 3 kašike mleka, oko 50 g lešnika, rezanog na listiće

 Pomešati brašno sa praškom za pecivo u posudu za mešanje. Dodati ostale sastojke i mikserom sa nastavkom za mešenje, izmesiti glatko testo. 
Testo razvaljati na površini posutoj brašnom, i vaditi motive u vidu jelki. Stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Lagano ih premažite mlekom i pospite listićima lešnika.
 Kolačiće peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 190*C, oko 10 minuta. Nakon pečenja ih po želji posuti žutim šećerom u prahu.

♦Kolačiće možete čuvati u dobro zatvorenoj limenoj kutiji max 14 dana.♦