|
23.4.2010
-
TURSKI PILAV sa piletinom
Turski pilav sa piletinom

Potrebno:
1/2 pileta
1 srednja glavica crnog luka
300gr. pirinca
1 sargarepa
so, biber,vegeta,ulje
Piletinu iseci na parcice.Na malo ulja propeci posoljene parcice piletine. Izvaditi je iz masnoce, a ubaciti naseckani crni luk. Pirjati luk dok ne omeksa ,pa dodati naseckanu sargarepu. Oprati pirinac , pa ga ubaciti u serpu sa lukom i sargarepom. Naliti sa 2case vode i malo prokuvati.Jelo posoliti, pobiberiti i dodati malo vegete. Na pirincu poredjati parcice piletine, doliti jos 1 casu vode i zapeci u rerni dok ne upije svu vodu i dok piletina ne porumeni.

|
Pošalji komentar!
:: Obavesti prijatelja!
|
|
|