Moramo kupiti one novine, imaju strašne recepte...kupila sam novi kuvar Sitni kolači ...danas mi je koleginica dala super recept za slanu pitu...e moramo probati da napravimo ove kiflice...Hehe, standardna pričica moje mame i mene...
Naša kućna biblioteka književnog štiva je na zavidnom nivou, ali ovi isečci i raznovrsni papirići sa zapisanim receptima su ozbiljno počeli da ugrožavaju moj životni prostor...evo jednog od recepata koji već neko vreme stoji u redu i strpljivo čeka da bude isproban prvo sam mislila da će biti kao i sve druge pite od gotovih kora ali...povlačim sve što sam rekla, ovo je najbliže što može biti svršenstvu

Potrebno :
3 jaja
20 kašika šećera
20 kašika ulja
20 kašika mleka
20 kašika brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
15 kora za baklavu ( mogu i obične kore za pitu ali je lepše kada se pravi od tanjih kora )
1 kg jabuka
malo cimeta i oraha

Fil :
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer.

Način pripreme :
Pemazati koru sa filom, staviti preko drugu, premazati , pa još jednu koru preko i ponovo premazati, zatim na dužnoj trećini posuti izrendane jabuke sa cimetom i seckanim orasima.Blago uviti i dobijate prvi rolat. Prostom matematikom zaključujemo da ćemo od ove količine sastojaka dobiti 5 rolata.Peći u podmašćenom plehu i uživati.