7 bjelanjaka
7 žlica šećera
7 žlica brašna
½ praška za pecivo
Kad se ohladi, biskvit zaliti s 1½ dcl mlijeka
Krema:
7 žumanjaka
7 žlica šećera
7 žlica brašna
7 dcl mlijeka - sve kuhati
U ohlađenu kremu umiješaj cijeli margarin. Namaži na biskvit, te premaži šlagom ili šaumom (snijeg s
kuhanim šećerom).