Biskvit: (miješati i peći na 175°C)
3 jaja
6 žlica brašna
6 žlica šećera
1 žlica ulja
1 žlica ruma
1 vanilin šećer
½ praška za pecivo
Fila:
2 vrhnja (1 slatko + 1 kiselo)
½ kg sira (svježeg kravljeg)
1½ vanilin šećera
Dobro izmiješaj s vilicom.
Kad je biskvit pečen, filu prelij po još vrućem biskvitu. Po želji fila se može upotrebiti kod torte od sira. Treba
samo dodati 10 dkg nasjeckane čokolade.