

Potrebne namirnice:
½ l jogutra
1 dcl ulja
4 jajeta
1 prašak za pecivo
Malo soli
600 gr tankih kora
Sve sastojke za pripremu fila sjediniti i u to umakati kore (jednu po jednu) i ređati u pleh, koji je prethodno prekriven jednom korom. Gotovu pitu poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni...
Pljeskavice od tikvica
potrebni sastojci:
1kg tikvica
200gr sira
2 krompira
3jaja
3kasike prezle
zacini(so,biber.kari ili neki drugi po zelji )
priprema:
Krompir obariti i izgnjeciti.Narendati tikvice i ostaviti sat vremena da se usole i otpuste vodu.Umutiti jaja,dodati tikvice, krompir ,sir,prezlu i kasiku brasna i naravno zacine.Od smese napraviti pljeskavice uvaljati ih u prezle ili brasno (po zelji) i prziti ih u vrelom ulju....Prijatno!!!!!!!


Rolat sa pirincem
200gr sampinjona
150 gr pirinca
2glavice crnog luka
2 sargarepe
Ulje,biber,so
3 jaja
Prezla
Proprziti luk,dodati izrendanu sargarepu ,sitno isecene sampinjone i sve to proprziti .Zatim dodati bareni pirinac I zacine.U medjuvremenu list oblande uviti u mokru krpu da omeksa .Kada je smesa gotova naneti je na list oblande, ravnomerno ,a zatim saviti u rolat I ostaviti u frizider 45min da se ohladi .Onda iseci rolat na parcice sirine 2cm,umakati u jaja pa uvaljati u prezlu I prziti na vrelom ulju.
Prijatno!!!!!
VITAMINSKA SALATA
potrebni sastojci:
krastavci,paradajz,maslinke,celer,sunka,sargarepa,peceni suncokret i rendani kravlji sir
priprema:
Krastvce,paradajz,maslinke i sunku iseci na male delove a sargarepu i celer izrendati pa sve sjediniti,Zatim dodati suncokret i narendati sir .Po potrebi moze se dodati malo morske soli a i ne mora zbog slanoce sira a i suncokreta.
Prijatno