Monday 1 June 2009
Hrana u sluzbi lepote
   

VAŠE LICE MOŽE DUGO OSTATI MLADO ako promenite navike u ishrani.

Badem

 

Bademovo ulje je odličan izvor prirodnih agenasa koji vlaže kožu, u slučaju da imate suvu iziritiranu kožu koja crveni i pecka, tretirajte je čistim bademovim uljem. Masirajte kožu lica, ruku ili druih ižloženih delova, dva puta dnevno. Ako je problem stalno prisutan koristite ga dugoročno, tokom cele godine kao tonik.

 

Kajsija

 

 Sveže isceđen sok od kajsije pomoći će vam kod ujeda insekata i opekotina od sunca. Iscedite ga u odgovarajuću posudu i nanosite tuferom nekoliko puta na dan da bi ste postigli trajno olakšanje od crvenila, peckanja ili svraba.

 Mahunarke i limun

 U borbi protiv mitisera i proširenih pora pomoći će vam mahunarke i limun. Sameljite nekoliko mladih mahuna boranije ili pasulja i pomešajte sa sveže isceđenim sokom limuna, nežno utrljajte u kožu lica i ostavite da stoji 10 do 15 minuta, zatim isperite vodom. Ovo ponavljajte svakog jutra u periodu od 7 do 10 dana, mitiseri će nestati a pore se zatvoriti. Bićete iznenađeni svojom čistom i blistvom kožom na kraju ovog tretmana.

 Beli luk i limun

 Beli luk i limunsu najbolji tretman za uporne, gnojne bubuljice na licu. Sameljite beli luk dodajte sok limuna, nanesite na lice jednom dnevno, bubuljice će se osušiti i nestati. Ovaj tretman može biti pomalo bolan, pa ako vam ne prija nemojte ga ponavljati. Ako pak možete da ga podneste ovo je najbolji i najprirodniji način da se rešite bubuljica.

 Krompir

 Rendani krompir nanesite jednom nedeljno na kožu, čisti kožu i smanjuje bore. Pire krompir možete nanositi na ruke kad god ga prpiremate u kuhinji, koža postaje hidrirana i elastična a sprečava i pojavu fleka

                                                                                                                

 JABUKA - Pomaže odstranjivanju toksičnih materija iz organizma i obogacuje ga brojnim vitaminima i naročito KVARCETINOM.

 

ŠARGAREPA - Povrće bogato betakarotenom koji štiti kožu od štetnih sunčevih zraka (naučnici tvrde da dve velike šargarepe dnevno imaju moć zaštite koji odgovara jacini zaštitnog faktora 2-4)

 

JAGODE - Voće bogato vitaminom C koji između ostalog pomaže izgradnji kolagena. Jagode, takođe sardže elaginsku kiselinu, nezamenjivu u borbi protiv raka i u borbi za očuvanje DNK (smatra se da bore nastaju kao posledica oštecenja DNK)

 

CRVENI BIBER - Sadrži puno vitamina C (i do dva puta više od pomprandže) koji pomaze stvaranje kolagena odgovornog za zategnutost i čvrstinu kože.

 

GROŽĐE - Crveno i crno grožđe sadrži antioksidante koji jačaju kapilare,štite od bolnih nožnih vena i pomažu izgradnju kolagena.

 

CRNI LUK - Jedan od najbogatijih izvora flvonoida, uključujući i kvercetin, koji ima protivupalno i antihistaminsko dejstvo.

 

RIBA - Ribe poput tunjevine,lososa i bakalara sadrže omega-3 nezasićene masne kiseline, koje su najbolji prijatelj suvoj koži. Takođe znatno ublažavaju problem psorijaze i pomeraju vreme pojave prvih bora. Konzervisana riba jednako je dobra kao isveža.

 

MASLINOVO ULJE - Izuzetno zdrava namirnica koja ce u kombinaciji sa povrćem bar za trećinu smanjiti pojavu bora na vašem licu. Najbolje je ono maslinovo ulje koje je dobijeno prvim ceđenjem hladnim postupkom (pri kupovini potražite tej podatak na deklaraciji)

 

ŠKOLJKE - Sadrže cink pa su pravi izvor lepote, jer cink učestvuje u oporavku i obnovi ćelija kože. (preporučuju se onima koji imaju problematičnu kožu-akne i druge upalne procese na koži)

 

SUVE ŠLJIVE - One sadrže materije koje uništavaju slobodne radikale u krvi. A sto je manje slobodnih radikala, manja je i mogućnost da vaše lice poprimi izgled suve šljive.

 

UKOLIKO u vašu ishranu unesete dovoljne količine ovih namirnica, ostavite cigarete i izbegavate da na lice stavljate kreme izrazito hemijskog sastava i one sa previsokim zaštitnim faktorom, budite uvereni da će vaše lice dugo zadržati svež, mladalački izgled. 

  

Vitamini i minerali iz hrane potstiču u našem organizmu proizvodnju enzima koji nas štite od mnogih bolesti. Neki od tih prirodnih zaštitnika regulišu količinu šećera u krvi, a drugi pak pomažu organizmu da što bolje apsorbuje vitamine i minerale neophodne za izgrađu tkiva (npr. koštano tkivo)

 

Dakle ako poboljšamo nase navike i izbacimo iz nase ishrane ono lose, pomazemo našem organizmu da funkcioniše dobro, bolje, NAJBOLJE!

                                                                              

Monday 1 June 2009
Musli za bolje varenje

 

Musli za bolje varenje

100gr kukuruznih pahuljica

100gr ovsenih pahuljica

100gr razanih pahuljica

100gr lanenog semena

50 gr  suncokreta

50gr bundevinog semena

Saturday 30 May 2009
detoksikacija organizma
 
DETOKSIKACIJA ORGANIZMA
 Ako imate problema sa varenjem, loš zadah, začepljene sinuse, muči vas umor i loš ten, pravi je trenutak da narednih deset dana uradite „generalno" čišćenje organizma
Za početak kupite ananas jer spada u red odličnih antioksidanata. Tu je još nekoliko pravila kojih treba da se pridržavate, posebno ako ste teško odolevali dobrom zalogaju, cigaretama i piću. Izbegavajte brzu hranu, kafu, čaj, alkohol, so, zaslađene sokove i gazirane napitke, margarin, gotove soseve, slatkiše, grickalice, konzervisana i gotova jela, namirnice od pšenice, meso, mleko i mlečne proizvode.
 
   
Čuvajte jetru, bubrege i creva

  Kroz bubrege, jetru i creva se najlakše oslobađamo toksina pa detoksikaciju treba sprovodi u tri faze. Obično je potrebno desetak dana da bi se organizam oslobodio štetnih materija, odnosno tri ili četiri dana za svaki od ovih organa.
  Prva faza - Prednost se daje hrani koja podstiče lučenje mokraće, dakle mnogo svežeg voća i povrća. Važno je da se jedu supe i pije dnevno do tri litra vode. Treba piti i zeleni čaj, čajeve od maslačka ili koprive jer deluju diuretički, odnosno podstiču rad bubrega i tako čiste organizam.
  Druga faza - Tada se koristi hrana koja pročišćava jetru. Gorko lisnato povrće radič, cikorija i rukola podstiču da se jetra i žuč oslobode nagomilanih masnoća.
  Treća faza - Jede se hrana bogata vlaknima jer ona pomažu da se očiste creva.
 
  Koja hrana čisti telo?

  Važno je da se do podneva doručkuje. Dan treba započeti voćem, a ako ga ne volite, onda sebi spremite sveže isceđen sok od pomorandže ili limunadu zaslađenu kaščicom meda. Takođe, idealan napitak za otpočinjanje dana jeste sok od cvekle, šargarepe i jabuke. Napomena - Voće jedite samo na prazan stomak. Pred svaki obrok pojedite salatu jer one jačaju odbrambenu sposobnost tela, „čiste" ga od otrova i osiguravaju mu materije koje podstiču metabolizam. Salate začinite maslinovim uljem. U drugoj polovini dana jedite ribu ili pileće meso. Luk, limun, jabuka, grejpfrut, praziluk, peršun, celer, jagode, trešnje, artičoke i zeleni čaj ubrzavaju metabolizam i podstiču sagorevanje masnoća. U danima detoksikacije možete da jedete integralni pirinač, tofu (sir od soje), ječam ili susam jer je bogat kalcijumom i nezasićenim masnim kiselinama.
 
  Deset najboljih čistača organizma su:

  Šargarepa, grejpfrut, brokoli, cikorija, grašak i soja, čaj (zeleni, kamilica, žalfija i kopriva).
  Smanjite količinu soli kao i količinu bilo kojeg drugog slanog začina. Takođe, poželjno je da smanjite količinu ulja, a što više da upotrebljavate maslinovo ulje.
  Beli šećer je namirnica koja slabi varenje i imunološki sistem, krade vitamin B, kalcijum i gvožđe iz krvi zbog čega postajemo nervozni, preterano osetljivi i eksplozivni. Zato je najbolje da se on potpuno izbaci iz upotrebe tokom detoksikacije.
  Sve što pojedemo i popijemo imaće bolji efekat ako se uz to budemo i kretali. Dovoljna je lagana vežba, masaža, pešačenje ili čišćenje stana pa da ponovo budemo u top-formi.
 
  Jedan dan detoksikacije

 
  - Kad ustanete popijte čašu tople vode u koju ste iscedili pola limuna. Popijte i jednu čašu vode sa kašičicom gline bentonita i kašičicom mlevenih semenki lana.
  - Za doručak biste mogli da napravite frape od kruške i pirinčanog mleka.
  Najbolje je da za užinu popijete razblažen sok od jabuke, vodu, pojedete supu od povrća ili salatu napravljenu od sirovog celera i šargarepe.
  - Za ručak skuvajte supu od povrća. Kao glavno jelo pojedite kuvano povrće i ribu, i popijte sok od jabuke.
  - Za večeru pripremite skuvano sočivo i salatu od mešanog povrća začinjenu belim lukom, sokom od limuna i maslinovim uljem.
  - Pre spavanja popijte još jednu čašu vode u kojoj ste rastvorili malo gline i lana.
Saturday 30 May 2009
Kako poboljsati metabolizam
 

Kako poboljšati metabolizam

 


Neki ljudi ne paze na ishranu, a opet se ne debljaju, drugi su stalno na dijetama, a nikako da skinu kilograme. Glavni krivac za to je metabolizam, odnosno izmena supstanci u organizmu. Ljudi koji imaju brži metabolizam mogu više da jedu, a opet da ostanu vitki, dok se drugi, kojima je metabolizam spor, debljaju vec od pogleda na cokoladu. Bar se na to cesto žale!   

.Procitajte nekoliko saveta kako ubrzati metabolizam i uciniti da suvišni kilogrami napokon nestanu..Povecajte mišicnu masu kako biste lakše sagoreli masti.......Mišici sagorevaju osam puta više kalorija nego ostalo tkivo u ljudskom telu. Povecajte mišicnu masu kroz vežbe kao što su ashtanga joga, pilates ili vežbe sa zatezanjem...........Najbolje vreme za vežbanje je ono kada cete taj fizicki napor moci najbolje da podnesete. Za vecinu ljudi to je jutro. Jutro je vreme kada odredeni hormoni dostižu najviši nivo, a na taj nacin se najbolje podstice metabolizam. Stoga cete ujutro potrošiti više kalorija nego popodne, kada se nivo hormona smanjuje..San je osnova ravnoteže vašeg metabolizma. Kada ste neispavani, metabolizam se usporava, tako da postajete gladni i posežete za ugljenohidratima, slatkom ili masnom hranom da vam da snage, što vas vraca na pocetak.
Nikada nemojte ici u krevet punog želuca, jer je to vreme kada je metabolizam najusporeniji. Ugljenohidrati se tada pretvaraju u masnocu, te ih je zato najbolje izbegavati nakon pet popodne.
Pažljivo birajte medjuobroke.
Postoji mit o tome da ce vam mali meduobroci pomoci u sagorevanju masti jer time podsticete brži rad metabolizma. Ali, istina je da se brzina sagorevanja podiže samo za 10 posto.
Pokušajte da jedete proteine u svakom obroku
Proteini (belancevine) bi trebalo da se nalaze u svakom jelu jer oni izgraduju mišicno tkivo koje sagoreva masnocu. Takode, proteini brže stvaraju osecaj sitosti. Studije pokazuju da su žene cija se dijeta sastoji od 55% proteina i 45% ugljrnohidrata gubile više na težini od žena ciji je jelovnik imao obrnute vrednosti.
Ishranom do kondicije:
- Izbegavajte kofein sve do sat vremena pre vježbanja jer ce vam on tada pomoci da sagorite što više masti.
- Doruckujte breskve koje sadrže prirodne ugljenohidrate koji postaju lako dostupni vašem telu u trenucima kad mu zatreba mali energetski podsticaj. Doruckujte müsle koji su puni "dobrih" ugljenohidrata koji se sporo otpuštaju u organizam i najvažnija su energijska hrana za vaše telo.

- Jela poput piletine s rižom ili špageti bolonjeze su dobri za ishranu jer sadrže proteine.

- Jedite zrele banane koje vam pružaju energiju pre ili za vreme vežbanja.

- Nakon trcanja ili džoginga grickajte slane lešnike ili bademe jer su oni odlican izvor elektrolita (natrijum), vrlo bitnih za ravnotežu telesnih tecnosti koje se gube prilikom znojenja.

- Nakon vežbanja, slani krekeri ili štapici ce vam odlicno poslužiti za vracanje novoa soli u telu izgubljene znojenjem. Da vratite snagu, jedite testeninu i piletinu, što ce vam dati ugljenohidrate i proteine.

- Zeleni caj je dobar za sagorevanje kalorija. Naime, jedna švajcarska studija pokazala je da su ispitanici koji su uzimali ekstrakt zelenog caja imali oko 5% više sagorelih kalorija od onih koji su primali placebo ili kofein. Katehini iz zelenog caja mogu da sprece gojaznost sprecavanjem ulaska glukoze u masne celije.

 

Poznata muka: visak masti u organizmu.
Bilo da su u vidu omrazenih masnih naslaga na bokovima, zadnjici, stomaku ili na drugim mestima, bilo da se taloze po krvnim sudovima i povecavaju rizik od infarkta.
Jasno je:
viska masnoca treba se otarasiti - a evo i neke hrane koja vam moze pomoci u tome i saveta kako da je upotrebite.


Cvekla: pospesuje rad metabolizma i protok zuci, a to je veoma vazno za sagorevanje masti. Gvozde i folna kiselina, koji se nalaze u cvekli, snizavaju nivo masti u krvi, tako da se ne talozi na krvnim sudovima. Nije losa ideja da sok od cvekle pomesate sa sokom od pomorandze - vitamin C pospesuje dejstvo gvozda.

Surutka: u njoj je jako veliki sadrzaj vode, a sadrzaj kalorija i masti je vrlo mali. Pored vode, surutka sadrzi veliku kolicinu kalijuma, kalcijuma, belancevina i vitamina B2, a sve to pospesuje razgradnju masti, a uz to jaca i imunoloski sistem. Surutku mozete naci u svim bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane, a moze se naci i surutka u prahu, koja se pomesa sa vodom.

Celer: usled visokog sadrzaja etericnih (veoma zdravih!) ulja, celer ima veoma specifican, veoma jak ukus. Zbog etericnih ulja i jakog ukusa, celer ubrzava varenje i razmenu materija u organizmu; pored toga, celer sadrzi i kalijum, koji podstice izlucivanje tecnosti. Koren celera se cesto koristi za spremanje supa i sosova, a moze da se jede i svez - recimo, kao salata od celera.

Ananas: ima veoma vazno i korisno dejstvo na organizam. Sadrzi bromelin, vazan enzim koji podstice razmenu materija i razgradnju masti. Ovo voce podstice i izlucivanje tecnosti iz organizma, cime se zatezu vezivna tkiva (zato je, izmedu ostalog, odlican u borbi sa celulitom). Enzim bromelin je aktivan samo u svezem vocu; komadici i kolutovi ananasa iz konzerve takode sadrze veliku kolicinu vitamina i narocito su korisni ako se jedu sa jogurtom.

Djumbir: pikantni koren koji sadrzi veliku kolicinu etericnih ulja koja podsticu rad zuci, a samim tim i razgradnju masti i izlucivanje stetnih materija iz organizma. Enzimi iz dumbira pospesuju varenje. Jedan od nacina upotrebe dumbira jeste da iseckate 10-20 grama dumbira, prelijete ih vrucom vodom ili surutkom i popijete.

Vitamin C: najcuveniji kao "vitamin protiv prehlade", takode dosta potpomaze sagorevanje masti. On podstice proizvodnju hormona koji utice na to da se masnoca brze pretvara u energiju. Vitamin C se najvise moze naci u kiviju, limunu, grejpfrutu, paprikama, brokoliju i sipku. Posebno dejstvo vitamin C imace nocu, i to u kombinaciji sa belancevinama. Zato moze da bude dobra "fora" da pred spavanje popijete casu surutke ili mleka u koje cete dodati nekoliko kapi soka od limuna.

Cerealije: lesnici i zitarice u sebi sadrze veliku kolicinu magnezijuma, koji u telu podstice razmenu materija. Tako se povecava potrosnja energije, pa mast ne uspe da se zadrzi u organizmu.

Kiseli kupus: pored velike kolicine vitamina C, cije smo dejstvo na sagorevanje masti vec opisali, kiseli kupus je bogat i mlecnim kiselinama, koje su vazne za prirodnu floru u crevima. Zato kiseli kupus pospesuje varenje i izlucivanje stetnih materija iz organizma. Slicno dejstvo ima i rasol, koji moze da se pije i u kombinaciji sa vocnim sokovima.

Biber: pomaze vec samim tim sto je ljut - cim pojedete nesto ljuto, postane vam toplo, a to podstice razmenu materija i cirkulaciju i otvara pore. Sve to ubrzava razgradnju masti. Slicno dejstvo imaju i kari, cili i paprika - plus, svi ovi zacini zdraviji su od soli (koja, zbog natrijuma, zadrzava vodu u organizmu).

Papaja: egzoticno voce bogato aktivnim sastojcima. Osim vitamina C, sadrzi i enzim papain, koji podstice varenje i razmenu materija, sto vase telo oslobada od stetnih sastojaka. Zrela papaja je zute boje; ne treba je drzati na temperaturi nizoj od sedam stepeni. Sece se po sredini i iz nje se vade kostice.