Rolat sa pirincem
200gr sampinjona
150 gr pirinca
2glavice crnog luka
2 sargarepe
Ulje,biber,so
3 jaja
Prezla
Proprziti luk,dodati izrendanu sargarepu ,sitno isecene sampinjone i sve to proprziti .Zatim dodati bareni pirinac I zacine.U medjuvremenu list oblande uviti u mokru krpu da omeksa .Kada je smesa gotova naneti je na list oblande, ravnomerno ,a zatim saviti u rolat I ostaviti u frizider 45min da se ohladi .Onda iseci rolat na parcice sirine 2cm,umakati u jaja pa uvaljati u prezlu I prziti na vrelom ulju.
Prijatno!!!!!

