Pljeskavice od tikvica

potrebni sastojci:

1kg tikvica

200gr sira

2 krompira

3jaja

3kasike prezle

zacini(so,biber.kari ili neki drugi po zelji )

priprema:

Krompir obariti i izgnjeciti.Narendati tikvice i ostaviti sat vremena da se usole i otpuste vodu.Umutiti jaja,dodati tikvice, krompir ,sir,prezlu i kasiku brasna i naravno zacine.Od smese napraviti pljeskavice uvaljati ih u prezle ili brasno (po zelji) i prziti ih u vrelom ulju....Prijatno!!!!!!!