Kako poboljšati metabolizam

Neki ljudi ne paze na ishranu, a opet se ne debljaju, drugi su stalno na dijetama, a nikako da skinu kilograme. Glavni krivac za to je metabolizam, odnosno izmena supstanci u organizmu. Ljudi koji imaju brži metabolizam mogu više da jedu, a opet da ostanu vitki, dok se drugi, kojima je metabolizam spor, debljaju vec od pogleda na cokoladu. Bar se na to cesto žale!   

.Procitajte nekoliko saveta kako ubrzati metabolizam i uciniti da suvišni kilogrami napokon nestanu..Povecajte mišicnu masu kako biste lakše sagoreli masti.......Mišici sagorevaju osam puta više kalorija nego ostalo tkivo u ljudskom telu. Povecajte mišicnu masu kroz vežbe kao što su ashtanga joga, pilates ili vežbe sa zatezanjem...........Najbolje vreme za vežbanje je ono kada cete taj fizicki napor moci najbolje da podnesete. Za vecinu ljudi to je jutro. Jutro je vreme kada odredeni hormoni dostižu najviši nivo, a na taj nacin se najbolje podstice metabolizam. Stoga cete ujutro potrošiti više kalorija nego popodne, kada se nivo hormona smanjuje..San je osnova ravnoteže vašeg metabolizma. Kada ste neispavani, metabolizam se usporava, tako da postajete gladni i posežete za ugljenohidratima, slatkom ili masnom hranom da vam da snage, što vas vraca na pocetak.
Nikada nemojte ici u krevet punog želuca, jer je to vreme kada je metabolizam najusporeniji. Ugljenohidrati se tada pretvaraju u masnocu, te ih je zato najbolje izbegavati nakon pet popodne.
Pažljivo birajte medjuobroke.
Postoji mit o tome da ce vam mali meduobroci pomoci u sagorevanju masti jer time podsticete brži rad metabolizma. Ali, istina je da se brzina sagorevanja podiže samo za 10 posto.
Pokušajte da jedete proteine u svakom obroku
Proteini (belancevine) bi trebalo da se nalaze u svakom jelu jer oni izgraduju mišicno tkivo koje sagoreva masnocu. Takode, proteini brže stvaraju osecaj sitosti. Studije pokazuju da su žene cija se dijeta sastoji od 55% proteina i 45% ugljrnohidrata gubile više na težini od žena ciji je jelovnik imao obrnute vrednosti.
Ishranom do kondicije:
- Izbegavajte kofein sve do sat vremena pre vježbanja jer ce vam on tada pomoci da sagorite što više masti.
- Doruckujte breskve koje sadrže prirodne ugljenohidrate koji postaju lako dostupni vašem telu u trenucima kad mu zatreba mali energetski podsticaj. Doruckujte müsle koji su puni "dobrih" ugljenohidrata koji se sporo otpuštaju u organizam i najvažnija su energijska hrana za vaše telo.

- Jela poput piletine s rižom ili špageti bolonjeze su dobri za ishranu jer sadrže proteine.

- Jedite zrele banane koje vam pružaju energiju pre ili za vreme vežbanja.

- Nakon trcanja ili džoginga grickajte slane lešnike ili bademe jer su oni odlican izvor elektrolita (natrijum), vrlo bitnih za ravnotežu telesnih tecnosti koje se gube prilikom znojenja.

- Nakon vežbanja, slani krekeri ili štapici ce vam odlicno poslužiti za vracanje novoa soli u telu izgubljene znojenjem. Da vratite snagu, jedite testeninu i piletinu, što ce vam dati ugljenohidrate i proteine.

- Zeleni caj je dobar za sagorevanje kalorija. Naime, jedna švajcarska studija pokazala je da su ispitanici koji su uzimali ekstrakt zelenog caja imali oko 5% više sagorelih kalorija od onih koji su primali placebo ili kofein. Katehini iz zelenog caja mogu da sprece gojaznost sprecavanjem ulaska glukoze u masne celije.

Poznata muka: visak masti u organizmu.
Bilo da su u vidu omrazenih masnih naslaga na bokovima, zadnjici, stomaku ili na drugim mestima, bilo da se taloze po krvnim sudovima i povecavaju rizik od infarkta.
Jasno je: viska masnoca treba se otarasiti - a evo i neke hrane koja vam moze pomoci u tome i saveta kako da je upotrebite.


Cvekla: pospesuje rad metabolizma i protok zuci, a to je veoma vazno za sagorevanje masti. Gvozde i folna kiselina, koji se nalaze u cvekli, snizavaju nivo masti u krvi, tako da se ne talozi na krvnim sudovima. Nije losa ideja da sok od cvekle pomesate sa sokom od pomorandze - vitamin C pospesuje dejstvo gvozda.

Surutka: u njoj je jako veliki sadrzaj vode, a sadrzaj kalorija i masti je vrlo mali. Pored vode, surutka sadrzi veliku kolicinu kalijuma, kalcijuma, belancevina i vitamina B2, a sve to pospesuje razgradnju masti, a uz to jaca i imunoloski sistem. Surutku mozete naci u svim bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane, a moze se naci i surutka u prahu, koja se pomesa sa vodom.

Celer: usled visokog sadrzaja etericnih (veoma zdravih!) ulja, celer ima veoma specifican, veoma jak ukus. Zbog etericnih ulja i jakog ukusa, celer ubrzava varenje i razmenu materija u organizmu; pored toga, celer sadrzi i kalijum, koji podstice izlucivanje tecnosti. Koren celera se cesto koristi za spremanje supa i sosova, a moze da se jede i svez - recimo, kao salata od celera.

Ananas: ima veoma vazno i korisno dejstvo na organizam. Sadrzi bromelin, vazan enzim koji podstice razmenu materija i razgradnju masti. Ovo voce podstice i izlucivanje tecnosti iz organizma, cime se zatezu vezivna tkiva (zato je, izmedu ostalog, odlican u borbi sa celulitom). Enzim bromelin je aktivan samo u svezem vocu; komadici i kolutovi ananasa iz konzerve takode sadrze veliku kolicinu vitamina i narocito su korisni ako se jedu sa jogurtom.

Djumbir: pikantni koren koji sadrzi veliku kolicinu etericnih ulja koja podsticu rad zuci, a samim tim i razgradnju masti i izlucivanje stetnih materija iz organizma. Enzimi iz dumbira pospesuju varenje. Jedan od nacina upotrebe dumbira jeste da iseckate 10-20 grama dumbira, prelijete ih vrucom vodom ili surutkom i popijete.

Vitamin C: najcuveniji kao "vitamin protiv prehlade", takode dosta potpomaze sagorevanje masti. On podstice proizvodnju hormona koji utice na to da se masnoca brze pretvara u energiju. Vitamin C se najvise moze naci u kiviju, limunu, grejpfrutu, paprikama, brokoliju i sipku. Posebno dejstvo vitamin C imace nocu, i to u kombinaciji sa belancevinama. Zato moze da bude dobra "fora" da pred spavanje popijete casu surutke ili mleka u koje cete dodati nekoliko kapi soka od limuna.

Cerealije: lesnici i zitarice u sebi sadrze veliku kolicinu magnezijuma, koji u telu podstice razmenu materija. Tako se povecava potrosnja energije, pa mast ne uspe da se zadrzi u organizmu.

Kiseli kupus: pored velike kolicine vitamina C, cije smo dejstvo na sagorevanje masti vec opisali, kiseli kupus je bogat i mlecnim kiselinama, koje su vazne za prirodnu floru u crevima. Zato kiseli kupus pospesuje varenje i izlucivanje stetnih materija iz organizma. Slicno dejstvo ima i rasol, koji moze da se pije i u kombinaciji sa vocnim sokovima.

Biber: pomaze vec samim tim sto je ljut - cim pojedete nesto ljuto, postane vam toplo, a to podstice razmenu materija i cirkulaciju i otvara pore. Sve to ubrzava razgradnju masti. Slicno dejstvo imaju i kari, cili i paprika - plus, svi ovi zacini zdraviji su od soli (koja, zbog natrijuma, zadrzava vodu u organizmu).

Papaja: egzoticno voce bogato aktivnim sastojcima. Osim vitamina C, sadrzi i enzim papain, koji podstice varenje i razmenu materija, sto vase telo oslobada od stetnih sastojaka. Zrela papaja je zute boje; ne treba je drzati na temperaturi nizoj od sedam stepeni. Sece se po sredini i iz nje se vade kostice.