Svastarica
HLEB OD PIRINČANOG BRAŠNA
31.7.2010


Prašak za pecivo DR.Oetker, 750 ml mlake vode,2-3 kašičice fruktoze,1 kg pirinčanog brašna 1 kašičica soli,Malo kima! Kvasac izmrviti i preliti mlakom vodom i ostaviti da odstoji 15 min. Umešajte ½ brašna, pokrijte i ostavite da odstoji 1 sat. Potom umešajte preostalu količinu brašna, so i kim i mesiti dok teste ne prestane da se lepi. Ostaviti da nadođe 1 sat. Rukama oblukjte 2 „kiflice“, pokrijte i ostavite još jednom na toplom mestu na kratko vreme da nadođe. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 90 minuta.
Objavio/la nicmi u 17:04 | kategorija: KANDIDA DIJETA recepti
Permalink | Komentara ( 1 ) | Pošalji komentar
Komentari:

Pošalji komentar

Kvasac u ishrani osoba koje boluju od kandide nikako ne sme da se koristi. Kandida je gljivica i njenom razmnozavanju doprinosi kvasac.

RECEPT - BESKVASNI HLEB
beskvasni hleb:pola kg integralnog brasna,dva jaja,dva deci probiotskog jogurta,soli,malo sode bikarbone,malo vode. Sve zajedno sipati u posudu i mesati dok ne dobijete gustinu malo guscu nego za palacinke.Sipati u nauljenu tepsiju i peci na 250 stepeni oko 20 minuta.Ako vam bas jako smeta soda bikarbona u vasem hlebu,mozete umesto nje dodati prasak za pecivo. Prasak za pecivo u sebi sadrzi skrob,ali u sasvim malim kolicinama tako da ne bi trebalo da smeta.
Poslao/la Anoniman u 13:33 , 19.3.2011 | Link | |