Eeeeee, dragi moji, postala sam prava domaćica! Ustajem u skladu sa Čedom, obavljam sve dužnosti novopečene Mame, idem na pijacu, u prodavnicu, menjam pelene, brišem sline, sedim na podu sa Čedom dok mi se u kuhinji posoljene i pod pritiskom cede - tikvice! Poslednje, neće još dugo, al' baš ih nešto volim u poslednje vreme. Umesto da ih pohujem, odlučila sam da napravim vegetarijansku musaku od tikvica.

Nemojte da pravite face, vrlo je jednostavno. Sve je potpuno isto kao kad se pravi sa mesom, osim što se umesto mesa koristi - žito! Pravo ono, slavsko. Skuva se uveče, ocedi kad je gotovo, ostavi u frižideru preko noći. Dok Čedo vršlja po kući, samelje se žito u mlinu za meso. Čas posla! Proprži se luk sa seckanim/rendanim šargarepicama komada 3 i vegetom, ubace se tri šake mlevenog žita i - to je krčka na ti'oj vatri. Za to vreme - slobodne aktivnosti! Brisanje prašine i plesanje u ritmu neke brze pesme, a dajte i Čedu neku krpicu da vas prati, čisto da mu ne bude dosadno!

Kad se ocede tikvice, u pleh ili vatrostalnu posudu se redja - red tikvica, red fila, red tikvica, red fila. Ne mora da tikvice budu i odozgo. Nalijete malko vodom i - krk u rernu (zagrejana na 250!)! Slobodni ste sledećih pola sata! Blogujte, možete i u brzinsku šetnju, ili da usisate, spakujete igračkice, date Čedu neku voćku da njupa, obavite neki telefonski razgovor, ma šta vas učim, znate valjda šta se radi sa pola sata?

E sad - za prelivanje musake treba jedno kiselo mleko, 3 jaja, malko mleka. Danas sam upotrebila neki sir koji je već počeo da smrducka , sve sam to smućkala u jednu kašastu kašu i prelila musaku, vratila je u rernu na dopečavanje (postoji li ova reč, o Bože?!) - za to vreme, Čedo je zaspalo, skuvala sam kafu i sad... kuckam vam ovo. Slušam lep mjuz i uživam.

Posle ručka Čedo i ja ćemo u šetnju, jer danas je tako divaaaaaaaaaaaaaaaan daaaaaaaaaaaaaaan! LEPO GA PROVEDITE, obavezno sa nekim koga jako volite!

Auuuuuuuuu, što je danas hladnoooooo! U kući mi je ko da sam uključila oba erkondišna, ma kažem Vam, h.l.a.d.n.o.! Familija juče, skvrčila se na trosedu, gleda televiziju, a potreba da ih nekako ugrejem je dostigla maksimum kad sam videla kako Majčica oblači drugi par čarapa!

E, onda mi padne na pamet ideja, da ih malo zagrejem, odem da kuvam supu! I dok sam sipala vodu u šerpu, pomislim kako odaaaaaaavno nismo jeli supicu sa knedlama, a onda mi sine ideja da napravim samo knedle, sa sirom!

Jaaaaaaoooooooo, to je divno!

A prostije ne može biti - za našu familiju je dosta 4 jaja, odvojite belance od žumanca, dobro umutite belanca pa dodate so i još malo umutite. Kako me je Majčica učila, belance je dobro smućeno kad se posuda u kojoj je umućeno okrene na dole a ulupano se ne mrdne! Onda se ubace žumanca, pa se viljuškom lepo promeša, ubaci se sira po želji - ja ubacim i razdrobim dve kriške belog sira, ne mnogo matorog, ne mnogo mladog, onako... u punom naponu ;), onda se doda grizzzzzzzzzz.

Mmmmm, griz! Pšenični, naravno, nemojte neki drugi, kukuruzni npr, ne ide. Po kuvarima, na jedno belance "ide" 12 kašičica griza, ili 5 supenih, i - oprez: grizu treba vremena da se napije belanca, tako da Vam preporučujem da sačekate nekoliko minuta pošto ga dodate. E onda se doda malko ulja i - čeka da provri voda.

Moja familija voli tvrde knedle unutra, a spolja mekane, pa je moja smeša uvek gusta, a to kakve ćete knedle jesti regulišete dodavanjem vode. Kad voda provri, odvojte 1 kašićicu mase i spustite u ključalu vodu i malko sačkajte, da vidite da li će se raspasti pri kuvanju. Ako se to desi, dodajte još malo griza.

Pravilo je da se dlanovima (pokvašenih uljem ili vodom, da se ne bi lepilo na dlanove) da formirate loptice - knedle. Ali pošto mi se Familija smrzavala, ja sam to kašičicom uradila, samo odvajala deo po deo i spuštala u vrelu vodu. Knedle su skuvane kada isplivaju na površinu ključale vode - ili, kad date Čedu da proba a on mljacne ustima i kaže: "GOTOVOOOOO JEEEEEEEEEEE!"

Uz to se na sto postavi sve i svašta. Pavlaka, kečap, još sira, pečene paprike, jogurt, mleko, paradajz salata, i uopšte, sve vrste salate, lepo ide i sa pivom. Znam neke Kuvarice koje ovako skuvane i oceđene knedle dodatno uvaljaju u propržene hlebne mrvice, ili prezle, ni to nije loše, mmmmmm. Onda se okupila Familija oko stola, pa smo navalili da jedemo i Bogami se - ugrejali!

Prijatno drugari!

Moje je tvrdo uverenje: bolje sporije - ali brže.
Vojislav Koštunica, premijer

Da bi mi se svideo, muškarac mora da ima sve što ja nemam, da je smiren, fleksibilan, da ima nešto u glavi.
Maja Nikolić, pevačica

Mnogo volim moj auto i mislim da i on voli mene.
Milica Milša, glumica

Zbog prisluškivanja, ponekad tri sata ne mogu da se prikačim na internet.
Ivica Dačić, poslanik SPS

Nisam otišao na pecanje u Ameriku, jer se jedan član Al Kaide zove slično kao ja.
Šaban Šaulić, pevač

Bili smo za ljudska prava kada ljudi još nisu znali šta je to.
Žarko Korać, potpredsednik Vlade Srbije

Amerikanci funkcionišu na principu obrnute saksije: dupe im je veće i preče od glave u svakom pogledu.
Danilo Lazović, glumac

Moja deca imaju visoko razvijena patriotska osećanja, prilično su pametna i zaista su lepa.
Mira Marković, u otvorenom pismu šefu britanske diplomacije Robinu Cooku

Ja ne bih rekao da su oni u Srbiji, ali ne bih ni isključio tu mogućnost. Svi sigurno nisu, neki verovatno jesu.
Dragan Jočić, ministar policije, o haškim optuženicima

Sigurno da je Mladić pogrbio ramena i promenio hod, a u usta je, da bi promenio fizionomiju, mogao da stavi lažnu protezu, tampone ili male kesice kečapa.
Marko Nicović, bivši policajac

Obećao sam Miloševiću da neće ići u Hag. Ali, obećanje se odnosilo na tu noć.
Čedomir Jovanović, šef poslaničkog kluba DOS-a

Ako imamo višak radnika na rendgen aparatima, mi ćemo te radnike poslati u Svrljig, gde nedostaju radnici za branje višanja.
Mihajlo Milojević, predsednik Privredne komore Jugoslavije

Odgovorno tvrdim da se u 95 posto slučajeva prodaje benzina na ulici ne radi o švercu.
Mihalj Kertes, direktor Savezne uprave carina (2000)

Jednog dana ću imati svog ličnog čitača koji će mi čitati knjige dok ja radim.
Vendi, estradna umetnica

Pročitala sam sve što je vredelo od knjiga, a prevedeno je na naš jezik. Sada sam se tu negde zaustavila i jedva čekam kada ću da umrem. Ako je sve tako kako one pišu, ja jedva čekam da umrem.
Vesna Zmijanac, estradna umetnica

Kao veliki kolekcionar starina i umetničkih slika, ja sam živi dokaz da pevačice nisu glupe.
Vera Matović, estradna umetnica

Goran Bregović bi, kad uzima romske pesme, mogao da proveri šta znače, pa mu se ne bi omaklo da se pesma zove „Te kuravle", što znači „Da te jebem".
Dragan Knežević, kompozitor, najavljuje tužbu protiv Gorana Bregovića zbog krađe jedne pesme

Obožavam žene i uživam u seksu isključivo u njihovom prisustvu.
Nedeljko Bajić Baja, pevač

Mislim da ne postoji muškarac koji bi se požalio da mu je sa mnom u krevetu bilo loše. U stvari, to moj dečko najbolje zna.
Seka Aleksić, folk pevačica

Uverena sam da će svi koji vide moju novu fotografiju pomisliti na anđela, a ne na gusku.
Nevena, članica grupe „Models"

Od svih političara najviše mi se dopada Koštunica. Jedino njemu mogla bih da poverim dete na čuvanje.
Isidora Bjelica, pisac

Bila sam fascinirana ukusom laneta koga sam pre toga videla samo u crtanim filmovima.
Tanja Savić, estradna umetnica, nakon što je probala divljač

Mi moramo da pobedimo. Zbog Slobodana Miloševića... i zbog mene.
Vlajko Stojiljković, ministar policije, na sednici OO SPS Požarevca (avgust 2000)

Mislim da je bolje da imamo jednog vladara - predsednika pa da ga smenjujemo glasovima, nego da moramo da ga ubijemo.
Bogoljub Karić, biznismen

Mi, dok smo bili vlast, nismo imali problem sa kvorumom. Ja sedam dana pre zasedanja pozovem Šešelja, odvedem ga na šampitu i lepo se dogovorimo za šta će oni da glasaju.
Zoran Anđelković, funkcioner SPS

Očekujem da za mene glasaju oni koji ne izlaze na izbore.
Bogoljub Karić, predsednički kandidat

Mojim venama teče fudbalska lopta.
Slobodan Santrač

To što radi Ronaldinjo, to je neponovljivo. Kao da gledam sebe kad sam se kao dečak igrao na livadi.
Tomislav Nikolić, potpredsednik SRS

U novom udžbeniku istorije neće ponovo partizani pobediti, a četnici izgubiti.
Gašo Knežević, ministar prosvete

27.08.2007., u 00.30 planeta Mars bice najsvetlija planeta na zvezdanom nebu.

Bice velik kao pun mesec. Mars ce tada biti udaljen 34,65 miliona milja od Zemlje. Golim okom ce se ciniti da Zemlja ima dva Meseca. Sledeca prilika za takav prizor predvidja se 2287. godine.

Stoga podelite ovu informaciju s prijateljima jer niko ziv nece taj prizor videti dvaput ... 
 

mah-mah!