Gledah pre dosta godina na tv, životnu priču jednog dede, koji je sada pokojni. Čak se sećam i prezimena- Ačanski.
Pričao je kako je radio kao "biroš" kod gazda.
Kako je bio siromašan, i kako je za doručak, ručak i večeru jeo samo slaninu...
Radio je teške fizičke poslove, i to ga je držalo.
Nešto najlepše, ko je probao, je leti kada uzmeš iseckaš belog luka, paradajza, i sa tim slaninu.
To je nešto što daje najviše energije..
Slanina daje snagu, diže pritisak, a paradajz i beli luk ga obaraju...
To se u Vojvodini tradicionalno jede, jer su teški poljoprivredni radovi.
Naravno, dokazano je da je slanina štetna, da podiže pritisak, ali to ne sprečava narod da je i dalje konzumira u velikim količinama...

PA KO DA ODOLI OVOME????