Munjeviti izlet u kulinarstvo

Brzi kolač (nešto kao bakin)

  •  dva jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 3/4 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer

Umutiti i peći na 250 stepeni, 20 minuta. Smanjiti na 200 stepeni i peći još pet minuta. Neka je slavan onaj ko izmisli papir za pečenje. Priprema (od uzimanja ljubičaste činije za mućenje do serviranja) traje 45 minuta. Ovakve recepte volim: sve se dešava u istoj posudi, nema komplikacija, izdašno, a rezultat:

 

- Sviđa mi se, mama. Od sada hoću uvek da mi to praviš za doručak. I ne daj nikom drugom da jede moj kolač.

 

Varijacije na ovu temu su bezbrojne. Ja sam se zadržala na originalnoj temi bez dodataka, pekla sam kolač u kalupu za tortu, a recept je preuzet sa bloga Zavirite u moju kuhinju i količina umanjena na pola.

Objavio/la spes, 20.1.2008 u 11:43 | kategorija:
Permalink | obavesti prijatelja | Komentara ( 14 ) | Pošalji komentar

Komentari:
Ja biK too tjooshnoola i malo owa'a i cooFoGa gwozhdja... :o)))
Poslao/la ShArGaRePiCa u 11:53 , 20.1.2008 | Link | |
Zeko i kakaoa, i suvog voća, čokolade, malo arome... Pa onda se preseče na pola i filuje, a fil od oraha i čokolade. Ma, može štogod hoćeš! Ali veruj Neši da je i ovako izvanredan. )))
Poslao/la spes u 12:06 , 20.1.2008 | Link | |
Posle ti nadjem josh neki ovakav recept... moja "sveska" ih je puna. Ja sam vise specijalista za slano a slatko: ako moze sto brze i lakse.

Pozdrav Neshi... divno ga vaspitavash, nece kinjiti buducu zenu

PS
Jao, moracu na ispricam o pogaci baka Stane!
Poslao/la dusha u 12:06 , 20.1.2008 | Link | |
Dusho, kod mene i za slano i za slatko važi isti princip, što brže i lakše. Ali oprobala sam se i na težim stvarima (Vasina torta, npr.) i sve mi ide od ruke. Jedino što nisam obožavalac provoda u kuhinji. )))
Poslao/la spes u 12:19 , 20.1.2008 | Link | |
Ma naravno da je tako, ali mi je poznato i to sa sto manje vremena u ku'jni! Mislim, imam i ja tu "falinku"... a i kecelju nesto ne volim, i ne nosim... sto znaci ako moze da se sve odradi a da ne prska, ne fleka i sl

A sta da ti kazem, ja inace nemam kancelariju, rdim od kuce Sto znaci, ne smeju ni prsti biti prljavi, jer se seda za komp, pa trci da promesha, pa opet za komp, pa doda zacin... i tako redom
Poslao/la dusha u 12:23 , 20.1.2008 | Link | |
Ja biK ipak cam' malo owaKa i cooFoga gwoZja...

...a Neshontijoo Fewoojem, nego mi je tako malo palo na pamet :o)))
Poslao/la ShArGaRePiCa u 12:56 , 20.1.2008 | Link | |
Je l' nije problem što je meni činija crvena?
Poslao/la Atajlo u 13:32 , 20.1.2008 | Link | |
Zeko, zvaću te sledeći put kad dodam orahe, ovaj današnji je nestao )))
Bogami, Atajlo, ne znam da l' će sa crvenom činijom biti baš ovako. Al' ti probaj ))))
Poslao/la spes u 16:29 , 20.1.2008 | Link | |
Bogami, spesićko, i hoću, ali nikako nisam za taj jogurt. Pre za čašu slatke pavlake. Pa javim kako je ispalo.
Poslao/la Atajlo u 16:36 , 20.1.2008 | Link | |
nemam papir i nemam kalup, al' sve ostalo imam.. e, mozda ga sad i napravim.. a jel' ono marmelada gore il' mi se ona prichinjava? )
Poslao/la bejb u 16:37 , 20.1.2008 | Link | |
evo nadjoh (dodushe obecala kao Dusha, ispunjavam kao MMMila, ali nije vazno)
4 soljice brasna, 4 soljice secera, 2 jaja, soljica ipo ulja, 2 soljice mleka, 1 prasak za pecivo, 1/2 kg sezonskog voca (ili smrznutih visanja, ja ih obozavam NAJBOLJE).
Ulupati testo i sipati u pleh. Staviti na 250 jedno tri minuta, onda izvaditi pa poredjati voce i peci josh jedno 20 minuta. Iseci i posuti prah secerom.

E pa prijatno!

Ista prica, jedan sud, mera laka za pamcenje, i to je to
Poslao/la MMMila u 16:38 , 20.1.2008 | Link | |
Atajlo, pravila ja i ranije kolače sa jogurtom i mogu ti reći, samo da maaaalu nijansu kiselosti, bude zanimljiviji ukus. Tako je i ovo ispalo odlično. A i naraste još bolje sa jogurtom. Al' ti vidi, pa javi. )))

MMMila, pravila taj kolač, ali ni Neša ni ja ne volimo višnje. Thanks, anyway.
Poslao/la spes u 16:46 , 20.1.2008 | Link | |
Bejb, nije marmelada, ali može i to. Ja umutila šlag, pa odozgo (u drugom prolazu) i milina.
Poslao/la spes u 16:48 , 20.1.2008 | Link | |
Stavi umesto visanja jabuke, mogu i kajsije (ali njih kasnije stavljash). Probala sam i sa malinama One se istope... Stavish sve sto ti padne na um! Naravno, sem lubenice
Poslao/la Dusha u 12:33 , 21.1.2008 | Link | |

[ Prethodna strana ] [ Strana 36 od 70 ] [ Sledeća strana ]