Meni «
DjM
Arhiva «
Poslednje Objavljeno «
Kategorije Postova «
Linkovi «
Blog prijatelji:
- ffrida
- Ida
- miriam
- purplemoon
- Sljivka
- mistichna
- ff
- BIBA
- III
- vojslav
- yin
- jullie
- Beogradoholik
- njuskica
- lazarica
- grana
- proteus
- Ksenix
- AnaM
- elfish
- gulanfer
- Jezgro
- mungos
- madamX
- mazzapsycho
- SumerWine
- ariel
- nurlisoul
- jelenaartpoezija
- rehab
- besnaglista
- lazarella
- mars
- svetlana
- Foxy
- Jasmin
- spes
- kojak
- anagama
- Ansia
- Belladonna
- janik
- bejb
- BubaErdeljan
- DjMilena
- Specificna
- bunarzelja
- mnjradovic
- prolazni
- O100JA
- habiba
Ostali Linkovi:
Feeds «
Prazan Box «
Ovde napiši šta god želiš...
Ili obriši ceo box...
Ili obriši ceo box...
Blog Hosting «
Zasluge «
А ујутру на пијаци.. «
Купићу 10 плавих патлиџана и
10 килограма зелене, меснате, паприке.
Онда ћу патлиџан нарезати на плошке и испећи га на роштиљу, или у рерни, као и паприке.
Паприке ће одремати у најлон кеси пре љуштења, да им се опусти кожица, таман док самељем патлиџан.
После ће их исто снаћи.
Измешане ћу зачинити са:
3 кашике сенфа,
200 грама шећера,
налићу и 1 дцл винског сирћета,
посолити по укусу и
прелити са 1 л зејтина.
Пар ченова ситно насецканог белог лука
и веза целера или першуна,
неизоставно!
Крчакаћу га неких 45 минута,
у плиткој шерпи на туфне,
повремено мешајући и посматрајући када ће се под дрвеном варјачом оцртати неизбрисиви траг..
Онда је готов - ЗЕЛЕНИ АЈВАР !
Слику добијете уместо дегустације ;)
Objavio
DRVO u 01:01 | kategorija: CRTICE
Permalink | Obavesti prijatelja | Komentara (27) | Pošalji komentar
Permalink | Obavesti prijatelja | Komentara (27) | Pošalji komentar
Komentari:
eto sada si me oterala do frižidera , cccc
serpa na tufne....to jos postoji?
Poslao
yin u 01:09, 31-Aug-2007 | Link | |
Туфне су зимзелене и дају
посебну арому сваком ајвару!
посебну арому сваком ајвару!
Šerpe i lonci "Metalac" Gornji Milanovac
Tamo imamo vezu,
a imamo i džezvu za dobro jutarnju kafu
Tamo imamo vezu,
a imamo i džezvu za dobro jutarnju kafu
turi tu džezvu, stiže renomirani degustator ajvara!
jutriććć. bre! :-)))
jutriććć. bre! :-)))
Poslao
Anoniman u 08:58, 31-Aug-2007 | Link | |
tufne te vrate u detinjstvo.tamo gde je bilo toplo i meko.
jutarnja kafa iz dzezve sa tufnama...u prohladna jutra.volim
jutarnja kafa iz dzezve sa tufnama...u prohladna jutra.volim
Poslao
yin u 11:35, 31-Aug-2007 | Link | |
zamoli tu "vezu" da i nama posalje jednu...sta god 
Znam.
Pravim ga i ja))
Mirče, ako bude sreće, doneću ti tufnastu na naselje, u novembru))
Pravim ga i ja
))
Mirče, ako bude sreće, doneću ti tufnastu na naselje, u novembru
))Znala sam da će da se oseti prozvanom )))
)))Degustacija oko Božića :ppppp
A, jok, i nisi me prozvala 
Hihihihihihihihihihihihihi... :*****
Hihihihihihihihihihihihihi... :*****
Ko te j.. bliže ti do Čeha nego do nas i Ljubičevskih igara
ajde kreni se, al pre ponoći molim te))
treba neko da mi obrće paprike)
ajde kreni se, al pre ponoći molim te
))
treba neko da mi obrće paprike
)aiiiiii Bibo!!!! (ali ne praznu, nadam se)
izvinjenje drvcetu na spamovanju ( sta li ce na ovo reci nas bombas... koji radi na ocuvanju cistote jezika srpskog nam...qq...bolje da nestanem)
izvinjenje drvcetu na spamovanju ( sta li ce na ovo reci nas bombas... koji radi na ocuvanju cistote jezika srpskog nam...qq...bolje da nestanem)
Begaj Mirka dok je vreme )))
)))i molim ga da osipa na mene samo drvlje, kamenje jok
Drvce, što ne zva pre, nego kupih 25 kg šljiva!!! Ko će da kuva pekmez??? I to, onaj, starinski, sa rozetlom ))))
)))) joj , nema ničeg lepšeg nego topline doma uz rituale kuvanja zimnice
Poslao
Jezgro u 17:25, 31-Aug-2007 | Link | |
Jezgro.. kuvanje tako dobro smiruje negativnu energiju, a raspiruje strasti
Svasta zna taj bonboncic,
ja dalje od pecenja i ljustenja paprike...pa pojma nemam,
ne, znam i da grickam, jos ako je ljutkasto.....
i samo da znas i ja znam da pravim palacinke....ali sta ce one u ajvaru?????
Hmmmm i to ne znam
,
ja dalje od pecenja i ljustenja paprike...pa pojma nemam
,
ne, znam i da grickam, jos ako je ljutkasto.....
i samo da znas i ja znam da pravim palacinke....ali sta ce one u ajvaru?????
Hmmmm i to ne znam
Poslao
Anonimna AnaM u 09:57, 1-Sep-2007 | Link | |
AnaM breee... za palačinke je onaj Bibin pekmez od šljiva sa rozetlom zakon,
al da viš čuda ni slane sa ajvarom i sirom nisu loša ideja
Tvoj talenat za degustaciju je očito prikriven
al da viš čuda ni slane sa ajvarom i sirom nisu loša ideja
Tvoj talenat za degustaciju je očito prikriven
Јуууу па ви нисте читале специјалитет
"палачинке у зеленом ајвару",
са цепаном а не млевеном паприком
лако запечене у микроталасној!!!
"палачинке у зеленом ајвару",
са цепаном а не млевеном паприком
лако запечене у микроталасној!!!
Oduvek sam tvrdila da muškarci kuvaju bolje od nas )))
)))A so?
Ide li so u njega ili samo šećer?
Meni (ovako, dozlaboga stručnoj) to liči na džem od paprika.
Ide li so u njega ili samo šećer?
Meni (ovako, dozlaboga stručnoj) to liči na džem od paprika.
Posoliti po ukusu..
uzgred, sastojke možete strpati u zamrzivač
i kuvati ga, mleveno ili cepkano,
u sred ciče zime.. tada tek miriše zanosno
uzgred, sastojke možete strpati u zamrzivač
i kuvati ga, mleveno ili cepkano,
u sred ciče zime.. tada tek miriše zanosno
veoma lepo napisan post i veoma zanivljivi komentari
Powered by BlogOye!