AVOKADO

Naziv avokado-aligatorova kruška, su mu nadenuli Englez, kojima e ova voćka imala oblik kruške a njegova kora im je ličila na kožu aligatora. Avokado se vekovima gajio na prostorima južne amerike, a danas se najviše gaji u Kaliforniji. Ova voćka u sebi sadrži vitamine A,B,C, E i gvoždje. I smatra se da smanjuje nivo holesterola u krvi. Poznata je njegova široka upotreba u kozmetici. Preporučuje se kod držanja dijeta: dva avokada zadovoljavaju dnevnu potrebu odraslog čoveka za voćem. U prodavnicama avokado možete naći tokom cele godine. Da biste proverili da li je dovoljno zreo, treba da ga blago stisnete, i da vam se njegova unutrašnjost učini meka poput putera. Avokado treba prvo nožem preseći na pola, zatim odstraniti semenke, iseći na četvrtine i oljuštiti koru. Jede se uvek sirov, i to odmah nakon skidanja kore jer brzo potamni. Često se koristi kao prilog jelima, posoljen, i zaliven limunovim sokom ili maslinovim uljem. Možete napraviti i sos tako što ćete u multipraktiku izmiksirati avokado, beli luk i razne začine.

NASHI

Naši izgleda kao jabuka. Nastala je u Aziji ukrštanjem jabuke i kruške. Ima oblik jabuke a ukus kruške. Priprema se jednako kao jabuka kožara. Jede se sveze voće ili se od njega prave kompoti, voćne salate ili se jede sušeno.

POMELA

Poreklo pomela vezano je za jugoistočnu Aziju. Danas se uzgaja u Japanu, Indiji, Maleziji i na Tajlandu. Smatra se da je pomelo predak grejpfruta. Priprema se i konzumira kao na jednak način kao grejpfrut. Kora ove voćke je zelena ili žuta, rapava, a meso je ružičaste boje. Pošto se vrh iseče i sadržaj izvadi, u šupljoj kori mogu da se služe kokteli.

MANGO

Mango se smatra najstarijim voćem, u Indiji se uzgaja preko 5000 godina. Smatra se da je BUda sedeo upravo ispod drveta manga kad je doživeo prosvetljenje, pa se mango i dnas koristi u mnogim obredima u Indiji. Kada je počeo da se gaji plod manga je bio veličine šlive i ne baš prijatnog ukusa. Danas plodovii manga mogu biti teški i više od dva kilograma, a drvo može da rađa plodove i do 100 godina. Plod je kruškolikog oblika, i ako ga Tajlanđani zovu tropska breskva. Sadrži vitamine B i C i dosta gvožđa. Postoji oko 500 sorti manga, a boja mu varira od zelene preko crvene do žute i narandžaste. Ukus mu je mešavina ukusa ananasa i kajsije. Može dugo da ostane i van frižidera, u činiji na stolu. Tajlanđani ga jedu kao dodatak ribljem sosu, ili začinjen palminim šećerom. Uobičajeno je da se služi isečeno na kriške.

JAPANSKA JABUKA

Njeno drugo ime je Kaki. Potiče iz Japana, gde se mogu naći stabla stara i po 500 godina. Od devetnestog veka gaji se i u Evropi. Biljka je najlepša yimi, kada otpadnu listovi a na golim granama kao lampioni ostanu narandžasti plodovi. Plodovi dostižu težinu do pola kilograma. Opna ploda je prozirna aispod nje se krije mekano meso puno vitamina C. Najbolji je onaj plod koji je pod rukom mek. Tvrdi plodovi za nekoliko dana sazrevaju na sobnoj temperaturi. Od Kakija može da se pravi sok, džem, sirup, voćna salata.

PAPAJA

Papaja se još naziva i tropska dinja, jer po ukusu podseća na dinju. Gaji se najviše u Južnoj Americi, Indiji i južnoj Africi. Stablo papaje slično je palmi, a plodovi mogu da budu teški i do deset kilograma. Kora zrelog ploda je žute ili narandžaste boje, sa braonkastim mrljama. Plodovi koji nisu zreli kuvaju se kao povrće. Zrela papaja sadrži više vitamina. Kada se priprema za jelo, papaju treba preseći uzduž, na dve polovine, kašikom izvaditi semenke, kao kod dinje, i oljuštiti koru. Ovo voće je idealno za pravljenje salata, ali je ukusno i kada se posluži isečeno na kriške i preliveno limunovim sokom.

 Ovaj spisak je mnogo duzi ali ce mo za sada stati . Spomenula bih vam josh samo i plod  palme aguaje , koji je po verovanju Peuranki izvor zenske lepote i njene seksualne moci.

          "Dotično voće, žuto-smeđi plodovi veličine jajeta, navodno je toliko puno hormona da nakon par mjeseci žene koje ga jedu postanu zbilja zamamne, po onoj staroj izreci da dobra ženska mora biti "napredna, nazadna i nastrana". A usto je navodno i afrodizijak - kud ćeš bolje?! Aguaje palma (latinskim imenom Mauritia flexuosa) raste uglavnom u džunglama oko peruanskog grada Iquitosa, gdje se uzgajaju niska stabla koja zrelost dostignu za 12 do 18 godina, a voćka visi na njima u grozdovima na visini od 2 do 5 metara. Lako se bere, ali mora se brati ručno, a najveći problem je što je berači znaju ubrati i nezrelu, samo da bi prestigli konkurenciju. Aguaja loše kvalitetena licu je mjesta, u Iquitosu, blesavo jeftina (dolar i pol do tri dolara za vreću od 40 kilograma), ali ona kvalitetnija, zvana shambo (malo drugačije voće, više crvenkasto), košta 10 do 20 dolara.

Od aguaje se u Iquitosu prave sladoledi i bezalkoholni napici, a ta dijetalna ženska hrana iznimno je popularna. Peruanska manekenka Paola Ruiz kaže: "Da ne jedem aguaje, morala bih svaki dan ići u teretanu. Mogu ih pojesti i 25 komada na dan." Navodno je izuzetna ljepota Peruanki upravo rezultat ishrane aguajom. Uvoznici, što čekate?" - preuzeto sa http://www.klik.hr/naslovnica/fitlife/200406230002012.html

i na kraju bih vam josh predlozila  

EGZOTICHNA VOCNA SALATA

Sastojci za 4 porcije

- pola svežeg ananasa
- 2 banane
- 3 kivija
- 3 breskve
- 1 limun
- 100 g šećera
- 150 g slatke pavlake
- čašica ruma

Priprema

Voće oljuštiti pa iseckati na kockice, a zatim poprskati limunovim sokom i preliti rumom. Sve posuti šećerom i dobro izmešati. Slatku pavlaku dobro ulupati da bi bila čvrsta pa je pažljivo umešati u voće. Masu podeliti u 4 čaše ukrasiti šlagom i servirati.

                                                   UZIVAJ TE !

Moramo se duboko zamisliti nad ovim prorocanskim mislima nastalim jos u predproslom veku, a koje su toliko atktuelne i u sadasnjoj ekoloskoj situaciji u svetu! Treba, vec danas, preduzeti sve da uskladimo savremeno zivljenje sa covekovom okolinom, da podjednako unapredimo i jedno i drugo, DA VRATIMO PRIRODU SEBI SAMIMA I GENERACIJAMA STO DOLAZE !!!

Tekst pisma - Povelje :

Kako mozete kupiti ili prodati nebo, toplinu zemlje? Ta ideja nam  je strana. Ako mi ne posedujemo svezinu vazduha i bistrinu vode, kako Vi to mozete kupiti?
Svaki deo te zemlje je svet za moj narod, svaka sjajna borova iglica, svaka pescana obala, svaka magla u tamnoj sumi, svaki insekt - svete su u pamcenju i uskustvu moga naroda, sokovi koji kruze kroz drvece nose secanja na crvenog coveka.
Mrtvi beli ljudi zaboravljaju zemlju svog rodjenja kada odu u setnju medju zvezdama. Nasi mrtvi nikada ne zaboravljaju ovu lepu zemlju, jer ona je majka crvenog coveka. Mi smo deo zemlje i ona je deo nas. Mirisavo cvece nase su sestre. Jelen, konj, veliki orao - svi su oni nasa braca. Stenoviti vrhunci, socni pasnjaci, tela ponija i covek - svi pripadaju istoj porodici.
Tako, kada veliki poglavica iz Vasingtona salje glas da zeli kupiti nasu zemlju, trazi previse od nas. Veliki poglavica salje glas da ce nam sacuvati mesto, tako da cemo mi sami moci da zivimo udobno. On ce nam biti otac i mi cemo biti njegova deca.  Mi cemo razmotriti vasu ponudu da kupite nasu zemlju, ali to nece biti tako lako, jer ta zemlja je sveta za nas.
Ta sjajna voda sto tece brzacima i rekama nije samo voda vec i krv nasih predaka. Ako vam prodamo zemlju, morate se setiti da je to sveto i morate uciti vasu decu da je to sveto i da svaki obraz u bistroj vodi jezera prica dogadjaje i secanja moga naroda. Zubor vode gas je oca moga!
Reke su nasa braca. One nam utezuju zedj. Reke nose nase kanue i hrane nasu decu. Ako Vam prodamo nasu zemlju, morte se setiti i uciti vasu decu da su reke nasa braca, i Vasa, i morate od sada dati rekama dobrotu kakvu bi ste pruzili svakome bratu.
Mi znamo da beli covek ne razume nas zivot. Jedan deo zemlje njemu je isti kao i drugi, jer on je stranac koji dodje nocu i uzima od zemlje sve sto zeli. Zemlja nije njegov brat, nego  njegov neprijatelj, i kada je pokori on krece dalje. On za sobom ostavlja grobove otaca i ne brine se. Grobovi njegovih otaca i zemlja sto mu decu radja zaborvaljeni su. Odnosi se prama majci - zemlji, prema bratu - nebu kao stado ili sjajan nakit. Njegov apetit prozderace zemlju i ostaviti samo pustos.
Ne znam. Nas nacin je drugaciji nego Vas. Izgled vasih gradova bode oci crvnog coveka. Ali mozda je to jer je crveni covek divlji i ne razume.

...
MRTVI BELI LJUDI
ZABORAVLJAJUZEMLJU SVOG RODJENJA... 
ZEMLJA NEPRIPADA
CHOVEKU, CHOVEK PRIPADA ZEMLJI! 

Nema mirnog mesta u gradovima belog coveka. Nema mesta gde se cuje otvaranje listova u prolece ili drhtaj krilaca vilinog konjica. Ali, mozda je to jer sam divlji i ne razumem. Buka jedino deluje kao uvreda za usi. I sta je to zivot ako covek ne moze cuti usamljeni krik kozoroga ili nocnu prepirku zaba u bari? Ja sam crveni covek i ne razumem. Indijanac vise voli blagi zvuk vetra kada se poigrava licem mocvare, kao i miris vetra ociscen podnevnom kisom, namirisam borovim.
Vazduh je skupocen za crvenog coveka jer sve zivo deli jednak dah: zivotinja, drvo covek. Beli covek ne izgleda kao da opaza smrad. Ali ako Vam prodamo nasu zemlju, morate se setiti da je vazduh skupocen za nas, da vazduh deli svoj duh sa svim zivotom koji podrzava. Vetar sto je mom dedi dao prvi dah takodje ce prihvatiti i njegov poslednji uzdah. Ali ako vam prodamo nasu zemlju, morate je cuvati kao svetinju, kao mesto gde ce i beli covek moci doci da okusi vetar sto je zasladjen mirisom poljskog sveca.
Tako cemo razumeti Vasu ponudu da kupite nasu zemlju. Ako odlucimo da prihvatimo, postavicu jedan uslov: BELI COVEK SE MORA ODNOSITI PREMA ZIVOTINJAMA OVE ZEMLJE KAO PREMA SVOJOJ BRACI !
Ja sam divljak i ne razumem neki drugi nacin. Video sam hiljade raspadajucih tela bizona u preriji sto ih je ostavio beli covek ustrelivsi ih iz prolazeceg voza. Ja sa divljak i ne razumem kako dimeci gvozdeni konj moze biti vazniji nego bizon koga mi ubijamo samo da ostanemo zivi.
Sta je covek bez zivotinja? Ako sve zivotinje odu, covek ce umreti od velike usamljenosti duha. Sta god se desilo zivoti- njama, ubrzo ce se dogoditi i coveku. Sve stvari su povezane.
Morate nauciti svoju decu da je tlo pod njihovim stopama pepeo njihovih dedova. Tako ce oni postovati zemlju. Recite vasoj deci da je zemlja sa nama usrodstvu. Ucite vasu decu, kao sto cinimo mi sa nasom, da je zemlja nasa majka. Sta god snadje zemlju, snacice i sinove zemlje. Ako covek pljuje na tlo, pljuje na sebe samog!
To mi znamo: zemlja ne pripda coveku, covek pripada zemlji!  To mi znamo, sve stvari povezane su kao krv koja ujedinjuje porodicu. Sve stvari su povezane.

This is the left side plain text.You can type as much as you want here. This would usually contain the quoteyou want to pull. We think that this will look like some of the pullquotes or subtitleswe see in magazine layout. It might. It depends on what you type in here.

Sta god snadje zemlju, snacice i sinove zemlje. Covek ne tka tkovo zivota, on je samo struk u tome. Sta god cini tkanju, cini i sebi samome.
Cak i beli covek, ciji Bog govorii i seta s njime kao prijatelj s prijateljem, ne moze biti izuzet iz zajednicke sudbine. Mi mozemo biti braca posle svega. Videcemo. Jednu stvar znamo koju ce beli covek jednog dana otkriti - nas Bog je isti Bog!  Vi sada mozete misliti da ga Vi imate, kao sto zelite imati nasu zemlju. Ali to ne mozete, on je bog i za belog coveka. Ta zemlja je draga njemu i skoditi zemlji jeste prezirati njenog stvoritelja. Beli takodje trebaju prolaz, mozda brze nego sva druga plemena. Zaprljajte Vas krevet i jedne noci ugusicete se u vlastitom smecu.
Ali u Vasoj propasti svetlecete sjajno potpaljeni snagom Boga koji Vas je doneo na tu zemlju i za neku posebnu svrhu dao vam vlast nad njom i nad crvenim covekom. Sudbina je misterija za nas, jer mi ne znamo kada ce svi bizoni biti poklani i divlji konji pripitomljeni, tajni uglovi sume, teski zbog mirisa mnogih ljudi i pogleda na zrele brezuljke zamrljan brbljajucom zicom. Gde je prasuma? Gde je orao? Otisao je. To je kraj zivljenja i pocetak borbe za prezivljavanje.

LINK   http://www.scoutfp.org.yu/strane/IzvPovelja.htm    

Chekam  letnje suncheve zrake , chini mi se da chekam suvishe dugo. Nikako da dodju i probude me , volim njihovu toplinu , snaga koju daju je posebna.

Prvi jutarnji sunchevi zraci koji se lagano uvlache u moju sobu , osvetljavaju mi lice i nezno miluju toplotom … Pochinje budjenje , osmeh na licu , budna sam ali ne otvaram ochi josh nekih minut dva , zelim da uzivam u toploti . Protezem se lenjo poput starog machora koji zadovoljno krece u novi dan.

Sve je puno mirisa i neverovatna energija mi obliva telo . Otvaram prozor , slusham zvuke leta , zvuke zivota . Sve se budi i ponovo pochinje da slika najneznijim i u isto vreme naj sjajnijim bojama.Udishem duboko , zadrzvam dah i pushtam ga da me nahrani , izdishem lagano , otvaram ochi …

Prva jutarnja kafa na terasi .

Pushtam toplu vodu da mi klizi niz telo dok ne provri voda  , osecam lakocu . Kafa je gotova , sipam je u svoju omiljenu sholju i odlazim na terasu , zadovoljno  se spushtam u lezaljku , pozdravljam sunce i uzimam prvi gutljaj svoje jutarnje kafe . Eliksir ! Nema nicheg lepsheg od letnjeg jutra i u njemu prva jutarnja kafa koju pijemo sa Suncem , poveravjuci mu svoj osecaj lakoce i zadovoljstva.Uzivam u milovanju sunca , uzivam u sebi , osmeh i toplota u srcu....

Ispunjena i zadovoljna u letnjem zagrljaju.

Chinimi se da suvishe dugo chekam to leto…