18/7/2006

Varijacija na Alge algosave

Podsetio me Sanatorijum pre neki dan na pasulj. U stvari na to koliko dugo ga nisam jela. Čorbast, pa prebranac sa suvim crvenim paprikama, uh, sad mi je vruće.
Ali, ima zato i lepe letnje varijante, a to je baš ova sa crvenim, panda, mung pasuljima i crnom sojom. Ove i druge vrste možete pronaći u prodavnicama zdrave hrane, uopšte nije skupo.

Po šaku pasulja potopite u vodi preko noći pa sutradan skuvajte kao i bilo koji drugi pasulj, ali ne začinjavajte.
Pomešajte sa Algama algosavama i gotovo! Ili, samo sa testeninom i prelivom i gotovo! Ili s lukom i gotovo! Mogućnosti su beskrajne.