Mesna Dijeta

Mon, 09 Mar 2009 23:46:00 +0100

Mesna dijeta poznata i kao Atkinsova dijeta

ili kako smršaviti 10 do 12 kilograma u samo mjesec dana

Atkinsova dijeta (ili kod nas poznata kao "mesna") zaista radi. No, vrlo je nezdrava: pove�ava razinu masno�a i "lošeg" LDL kolesterola u krvi, mo�e omesti funkcije bubrega i jetre, pa ih �ak i trajno oštetiti nakon duljeg dr�anja dijete. Ako imate problema s ovim organima, trudnica ste, dijabeti�ar ili imate problema sa srcem NE DR�ITE OVU DIJETU. Svi ostali, savjetujte se sa svojim lije�nikom.

Navedimo prvo loše strane ove dijete:

NEGATIVNO:

- agresivna i potencijalno opasna

- mo�e naškoditi jetri i bubrezima

- izaziva trenutke slabosti (kad "še�er padne") pa je potreban oprez

- mo�e izazvati poreme�aj ciklusa u �ena

- izvla�i kalcij iz kostiju i zubi, �ene koje pate od osteoporoze su u velikoj opasnosti

- mogu�nost konstipacije/zatvora ili pak dijareje

- loš zadah

- slabost i gr�evi (bolovi) u miši�ima

- glavobolje

Ako vas sve ovo gore nije odgovorilo od dr�anja ove dijete, �itajte dalje.

POZITIVNO:

- zaista djeluje

- brza je (dovoljno je mjesec dana)

- nema gladovanja, jedete koliko �elite i kada �elite

- ne treba previše paziti na masno�e u jelu (a i hrana zbog toga nije "bez ukusa", kao kod mnogih drugih dijeta)

Dijeta nema brojanja kalorija, to�kica ili bilo �ega drugog, ali je vrlo monotona. Treba paziti na ugljikohidrate u jelu, što se svodi na nekonzumiranje namirnica koje ih imaju puno. Jesti se smije malo toga: meso, gljive, jaja i nešto povr�a.

Kako dijeta radi? Dr. Atkins je na osnovu svojih saznanja napravio dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata (maksimalno 20 g na dan), kao protute�u dijetama s niskim udjelom masti. Njegova teorija je da kad tijelo ostane bez lako iskoristive hrane u obliku še�era po�ne trošiti zalihe masti koje svaki organizam ima na pretek, što je uostalom ljudskoj vrsti omogu�ilo pre�ivljavanje kad nastupi oskudica hrane. Tijelo tada provodi lipolizu (sagorijevanje masti) i prelazi u stanje ketoze, što se mo�e prepoznati po zadahu koji podsje�a na miris octa. Ovo se mo�e �ak i mjeriti s indikatorskim listi�ima.

Dijeta ima tri faze, a najzanimljivije su nam prve dvije, jer je tre�a odr�avanje dijete cijeli �ivot, što se ne mo�e preporu�iti nikome. Faze su indukcija (induction), trajanje (on-going) i odr�avanje (maintainance).

Prva faza traje dva tjedna i jako je bitna, jer je cilj odvesti organizam u stanje ketoze kad se sagorijevaju masti umjesto še�era. Druga faza je trajanje i tu se u dijetu mogu ubaciti i namirnice s više ugljikohidrata (do 5 g više po danu). Tre�u fazu ne mogu preporu�iti nikome bez savjetovanja s lije�nikom i potrebom za skidanjem dosta kilograma (30, 40…). Umjesto toga, nakon mjesec dana krenite u teretanu, na tr�anje ili aerobik, i prije�ite na neku blagu klasi�nu dijetu, kako bi zadr�ali dostignutu te�inu ili skinuli još koji kilogram viška.

ZAPAMTITE, NEMA ZAMJENE ZA ZDRAV �IVOT!

ŠTO SE SMIJE JESTI:

- Meso (osim pohanog, zbog brašna)

- Riba, morska i rije�na, riblje konzerve (i s povr�em)

- Gljive

- Povr�e (cvjeta�a, blitva, špinat, poriluk, kelj, luk, kupus, šparoge, arti�oke, patli�ani, koraba, peršin, celer, kisela repa, prokulica, rotkvica, mrkva…)

- Salate (nemojte jesti salatu u prvom tjednu za poja�an u�inak dijete)

- Jaja, na bilo koji na�in

ŠTO SE NE SMIJE JESTI:

- Kruh, brašno i tijesto (pizza tako�er)

- Ri�a

- Slatko bilo koje vrste (kola�i, sladoledi, pudinzi, �okolada…)

- Grickalice bilo koje vrste (�ips, štapi�i, kokice…)

- Kikiriki, mandule, lješnjak

- Sva jela pripremati bez zaprške

- Škrob

- Mahunarke (grah, le�a, grašak, itd)

- Mladi luk

- Vo�e i vo�ni sokovi (ni jabuke)

- Hrenovke, mesni naresci (zbog škroba, pogledajte sastav na limenci ili kutiji) i sli�na "miješana" hrana

- Oprezno s majonezom, mo�e sadr�avati dosta ugljikohidrata

- Mlijeko i mlije�ni proizvodi (sir) *

PI�E:

- izbjegavajte kavu (sni�ava še�er u krvi), ali kava nije potpuno zabranjena

- OBVEZNO koristite zasla�iva�e, ali ne i one bazirane na aspartamu (neke osobe izbacuje iz stanja ketoze)

- Mo�e piti limunadu

- Alkohol izbjegavajte, ali nije zabranjeno piti �ašu ili dvije gemišta na dan poslije prvog tjedna (pivo bolje nemojte piti)

- Mineralnu i obi�nu vodu pijte što više

- �ajeve svih vrsta, ali sa zasla�iva�em

OBVEZNO UZIMATI DODATKE HRANI:

- vitamine i minerale (mo�e neki bolji preparat gdje pijete jednu kapsulu na dan). Ovo nastavite uzimati i nakon dijete.

- kalcij (obvezno, zbog kisele mokra�e koju oduzima kalcij organizmu)

- preporu�uje se uzimati i vitamin E

- ekstrakt �ešnjaka ("�ešnjak 500"), jer �ešnjak sni�ava masno�e u krvi

- NEMOJTE uzimati jabu�ni ocat, jer je u kapsuli 88% ugljikohidrata

* Originalna Atkinsova dijeta ne brani konzumaciju ve�ine sireva i mlije�nih prera�evina, dok postoje verzije dijete gdje su oni zabranjeni. Odaberite sami, ali ako ih odlu�ite jesti, nemojte barem prva dva tjedna. Jogurt u 100 g ima 5 g ugljikohidrata, a maksimalno dopušteno je 20 g, pa procijenite sami.

Tijekom dijete bilo bi po�eljno (po�eti) odr�avati tjelesne aktivnosti, da ne bi došlo do sagorijevanja proteina u miši�ima. Jutarnje razgibavanje, šetnje ili biciklizam je dobar po�etak, jogging još bolji nastavak.

NAPOMENA: Neke dijete kao formule za mršavljenje mogu biti izuzetno štetne za ljudski organizam.

Nije preporu�ljivo korištenje niti jedne vrste dijeta bez prethodne konzultacije s lije�nikom. Dijete prenosimo s najboljom namjerom te nismo odgovorni za neuspjeh iste, njenu mogu�u štetnost po zdravlje kao niti za druge posljedice koje njena primjena mo�e izazvati pa provo�enje ove dijete preuzimate na vlastitu odgovornost.

IZJAVA O ODRCANJU ODGOVORNOSTI: Svi sadr�aji namijenjeni su samo op�enitom informiranju i ne mogu se tretirati kao zamjena za medicinski ili stru�ni savjet.

Ni jedan dio ovog bloga ne podrazumijeva nikakvo jamstvo, ni obvezu, te autor ne prihva�a odgovornost za eventualne štete i propuste nastale primjenom sadr�anih informacija.

Svi tekstovi i �lanci i informacije u njima su samo neobavezni savjeti. Koristite ih na svoju osobnu odgovornost i rizik. Blog Mesna Dijeta, ni autor �lanaka ne preuzimaju nikakvu odgovornost za prijedlog dan u �lanku. Izra�ena mišljenja su osobna stajališta i Mesna Dijeta ne preuzima odgovornost za ista. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta konzultirajte stru�nu osobu ili lije�nika.